Greenpäck Gourmet
6 ausgesuchte Sorten
Artikel-Nr.: GRP01
Liefermonate Mitte Apr. - Okt.
Liefergröße 6 Pflanzen

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Anläßlich eines 60sten Geburtstages gab es eine Kräuter-Orgel mit 60 Töpfen Kräuterfrischkäse.... mehr

Greenpäck Gourmet

Entdecken Sie kulinarisches Neuland!

Anläßlich eines 60sten Geburtstages gab es eine Kräuter-Orgel mit 60 Töpfen Kräuterfrischkäse. Jedes Töpfchen wurde jeweils mit nur einer Sorte kleingeschnittenem, frischem Kraut aus der Gärtnerei gewürzt. Auf diese Weise ist es möglich, eine Vielzahl von exotischen Aromen zu probieren. Erst die Verbindung mit Fett und Proteinen läßt den Geschmack der einzelnen Sorten so richtig aufblühen - pur würden viele Kräuter nicht ihr wahres Aroma zeigen. So gab es denn auch einige Überraschungen.

Der Geschmack z.B. von Erdbeerminze-Frischkäse war sehr frisch und lecker, aber ganz anders, als ich es vom Duft her erwartet hätte. Patchouli gab eine ungewöhnlich kräftige Note, ideal für kräftige Soßen zu Fleisch oder Geräuchertem. Der Topf mit Sizilianischem Fenchel schmeckte wie sehr intensiver Dill-Quark. Frischkäse mit Lakritzkalmus hatte ein außergewöhnlich volles, rundes Aroma. Dieses Paket enthält wüchsige, exotische Würzkräuter, die Sie lieben werden.

Vietnamesische Melisse (Elsholtzia ciliata)
Erdbeerminze (Mentha species)
Pilzkraut (Rungia klossii)
Epazote (Chenopodium ambrosioides)
Zimmerknoblauch (Tulbaghia violacea)
Jamaicathymian (Coleus amboinicus)

* * *

Hier die vollständige Liste aller 60 Töpfchen der "Kräuter-Orgel":

01. Salzalant
02. Sauerampfer "Profusion"
03. Basilikum "Green Pepper"
04. Cubanisches Strauchbasilikum
05. Wildes Basilikum
06. Ligurischer Beifuß
07. Thailändisches Pfefferblatt
08. Coleus "Tansania"
09. Französischer Estragron
10. Sizilianischer Fenchel
11. Apfelduftgeranie
12. Duftgeranie "Lemon Fancy"
13. Anisgoldrute
14. Hoja Santa
15. Jiaogulan
16. Lakritzkalmus
17. Blattkardamom
18. Vietnamesischer Koriander
19. Bergbohnenkraut, hoch
20. Ausdauerndes Löffelkraut
21. Muskatkraut
22. Mutterkraut
23. Erika-Zypressenkraut
24. Ausdauernde Gartenkresse
25. Kapuzinerkresse "Red Wonder"
26. Parakresse
27. Bärlauch
28. Zimmerknoblauch, grün
29. Rau Om
30. Peruanischer Sauerklee
31. Mädesüß
32. Majoran, winterfest
33. Kretamelisse
34. Rosenmelisse
35. Vietnamesische Melisse
36. Bananenminze
37. Erdbeerminze
38. Kleine Katzenminze
39. Marokkanische Minze
40. Jamaika-Minzestrauch
41. Griechischer Oregano, weiß
42. Mexikanischer Oregano, rosablühend
43. Indisches Patchouli
44. Bronze Perilla
45. Zimmerlavendel
46. Australische Parfümpflanze
47. Italienische Rauke, wildform
48. Japanischer Meerrettich
49. Rosmarin "Arp"
50. Dalmatinischer Salbei
51. Somaliasalbei
52. Lakritztagetes
53. Jamaicathymian, weißbunt
54. Lavendelthymian
55. Italienischer Oreganothymian
56. Zwergthymian
57. Toronjil Morado
58. Wintergrün
59. Engelwurz
60. Yauhtli

Synonyme / Suchworte: Greenpack, Küchenkräuter

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Bewertungen für "Greenpäck Gourmet"

Von: N. Lorenz Am: 23.07.2024

Eine lustige Mischung

Das Greepäck Gurmet vor 1,5Jahren war mein erster Kauf. Eine lustige Mischung! Die Pflanzen wuchsen alle gleich sehr schnell. Die Melisse wurde in einem großen Kübel ein großer Busch und ich hatte viel Freude aber leider gingen mir die Sätzlinge ein und die Pflanze überlebte den Winter nicht. Den Geruch des Zimmerknoblauchs finde ich so stark, dass er eher für außen geeignet ist. Er hat lange geblüht. Blätter der Erdbeerminze beduften meine Wäsche. Der Jamaikathymian breitet sich an der Fenserbank aus.

Von: Franziska Am: 30.05.2022

Greenpäck Gourmet

Ich habe große Freude an der Zusammenstellung,
Ich hab mich ein wenig eingelesen ( in dem schönen Katalog) und nach und nach lassen sich die Geschmacksschätze entdecken. Schnöde Pasta mit Tomaten und Jamaicathymian : ein tolles Erlebnis!
Erdbeeren mit Erdbeerminze: mmmhh!
Eine ganz wunderbare Bereicherung!!

Von: Christine Henke Am: 04.08.2015

Greenpäck Gourmet

Gute Mischung. Ich freue mich auf die Rezeptvorschläge aus dem Katalog!

Von: Dagmar Tausch Am: 09.07.2014

Geburtstagsgeschenk

Habe die Kräuter in einen dekorativen Blumenkasten gestellt, für die Küchenfensterbank und an eine Freundin zum Geburtstag verschenkt.

Jetzt, ein Jahr später, ist meine Freundin immer noch ganz begeistert über die Vielfalt der Kräuter und die ungewöhnlichen Geschmäcker.

Sie ist total stolz auf ihre Pflanzen, die sie im Sommer draußen auf dem Balkon pflegt und im Winter drinnen betreut und die sie ständig für Salate und allerlei andere Rezepte und Speisen verwendet.

Auf diese Weise denkt sie fast täglich an mich.

Von: Herfurth-Weisz Am: 18.09.2013

mal was ganz anderes und lecker

Ich habe das erste Mal bei Rühlemanns bestellt. Allein der Katalog war eine abendfüllende und erfreuliche Angelegenheit.

Das Sortiment ist interessant und durchaus lecker. Mein besonderer Liebling ist Epazoli....ich hege und pflege es nun im Gewächshaus und hoffe, alles gut über den Winter zu bekommen.

Fazit: Empfehlenswert.

Von: Cathleen Leisker Am: 02.09.2013

Für jede frische Küche

Für eine frische und Abwechslungsreiche Küche bestens geeignet. Alle Pflanzen wachsen noch immer, trotz das man immer mal was "mobst".

Von: Stef Am: 12.09.2012

Lecker

Es war die erste Bestellung, da wir gern Kochen und uns auch dem vielfältigen Angebot nicht sofot entscheiden konnten. Es hat sich wirklich gelohnt, den alle Pflanzen haben sich sehr gut entwickelt und auch Kräuter, die wir vorher nicht kannten, werden jetzt immer wieder eingesetzt. Schon beim Öffnen der Versandkiste war der Kräuterduft überwältigend. Den Jamaikathymian hatten wir trotz gegenteiliger Beschreibung den ganzen Sommer draußen (Hochbeet) und die Pflanze ist groß und kräftig geworden. Beim Zimmerknoblauch sollte man sehr sparsam mit der Dosierung im Essen sein. Die Blätter der Epazotl werden gerade im großen Stil getrocknet, damit wir sie auch im Winter zum Kochen verwenden können. Die Vietnamesische Melisse ist super auf einem Butterbrot. Nur der Meerfenchel und die Erdbeerminze sind etwas zaghaft gewachsen - da war wohl aber auch der Standort nicht optimal. D.h. da haben wir in diesem Jahr weniger geerntet.