Der Rührei-Burger
(Katalog 2018, Seite 265)
Rezept als pdf-Datei öffnen
Sauce:
- Schichtkäse (40%) oder Crème fraîche mit etwas Mineralwasser cremig rühren
- Salz
- Bergbohnenkraut (fein gehackt!)
- Minichili (frisch oder getrocknet)
Rührei:
- Bergbohnenkraut (fein gehackt)
- Mini-Chili (auf 2 Eier drei mittlere Schoten ohne Kern, fein gehackt)
- mit etwas Butter in der Pfanne bei kleiner Hitze im Ring stocken lassen
Brötchen:
- Weizenvollkornbrötchen halbieren
- je 2x mit Sauce bestreichen
- mit Italienischer Wildrauke
- dünnen Tomatenscheiben
- Zwiebelringen
- Rührei belegen.
Kommentar schreiben
Passende Artikel
Bergbohnenkraut (Saatgut)
Beiträge
Rezepte
Satureja montana
Kleiner Strauch mit gutem Geschmack
Artikel-Nr.:
SAT02X
lieferbar
1,70 €
*
Beiträge
Rezepte
Capsicum annuum v.minimum
Von Zwergen gezüchtet, von Menschen geliebt
Artikel-Nr.:
CAP29
zur Zeit nicht lieferbar
6,80 €
*
Rezepte
Mini-Chili (Bonsai-Chili) (Saatgut)
Rezepte
Capsicum annuum v.minimum
Von Zwergen gezüchtet, von Menschen geliebt
Artikel-Nr.:
CAP29X
lieferbar
5,10 €
*
Rezepte
Rucola silvatica
Rucola als ausdauernde Staude
Artikel-Nr.:
RUC01
zur Zeit nicht lieferbar
4,25 €
*
Beiträge
Rezepte
Rucola silvatica
Rucola als ausdauernde Staude
Artikel-Nr.:
RUC01X
lieferbar
2,55 €
*
Rezepte