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Würzkräuter nach kulturellen Regionen

Würze gebende Ingredienzen sind seit Menschengedenken eine kostbare Zutat bei der Bereitung von Speisen. Dabei sind die Grenzen fließend: Sind Sellerieknollen Suppengewürz oder Gemüse? Ist Rucola ein Salat oder ein Würzkraut? 

Als Würzkräuter Verwendung finden weitaus mehr Pflanzen, als ich hier in dieser Rubrik unterbringen möchte. Finden Sie hier die also die herausragendsten Gewürzkräuter der großen Kochkulturen.

Würze gebende Ingredienzen sind seit Menschengedenken eine kostbare Zutat bei der Bereitung von Speisen. Dabei sind die Grenzen fließend: Sind Sellerieknollen Suppengewürz oder Gemüse? Ist Rucola... mehr erfahren »
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Würzkräuter nach kulturellen Regionen

Würze gebende Ingredienzen sind seit Menschengedenken eine kostbare Zutat bei der Bereitung von Speisen. Dabei sind die Grenzen fließend: Sind Sellerieknollen Suppengewürz oder Gemüse? Ist Rucola ein Salat oder ein Würzkraut? 

Als Würzkräuter Verwendung finden weitaus mehr Pflanzen, als ich hier in dieser Rubrik unterbringen möchte. Finden Sie hier die also die herausragendsten Gewürzkräuter der großen Kochkulturen.

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Schlangenlauch (Brutzwiebeln)
Schlangenlauch (Brutzwiebeln)
Allium scorodoprasum
Heimische Wildkräuterwürze
ALL15X

lieferbar

4,00 € *
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Griechisches Bohnenkraut (Saatgut)
Griechisches Bohnenkraut (Saatgut)
Micromeria graeca
Würzkraut aus der Mittelmeerregion
MIC03X

lieferbar

3,20 € *
Behaartes Schaumkraut (Saatgut)
Behaartes Schaumkraut (Saatgut)
Cardamine hirsuta
Vom Unkraut zum Würzkraut
CAR04X

lieferbar

2,40 € *
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Zitronenbasilikum 'Kemangi' (Pflanze)
Zitronenbasilikum 'Kemangi' (Pflanze)
Ocimum basilicum x americanum
Für die Würzsoße „Sambal Kemangi“
OCI34

zur Zeit nicht lieferbar

4,80 € *
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Thymian 'CT Thujanol' (Pflanze)
Thymian 'CT Thujanol' (Pflanze)
Thymus vulgaris CT Thujanol
Ein Aroma, das zum Experimentieren einlädt
THY43

lieferbar

5,60 € *
blog.png Beiträge
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Tasmanischer Bergpfeffer, männlich (Pflanze)
Tasmanischer Bergpfeffer, männlich (Pflanze)
Tasmannia lanceolata (Drimys lanceolata)
Würziger Kultpfeffer aus Australien und Tasmanien
TAS02

lieferbar

12,00 € *
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Strahlenlose Kamille, Ananaskamille (Saatgut)
Strahlenlose Kamille, Ananaskamille (Saatgut)
Matricaria discoidea
Würzkamille für die kreative Küche
ANT04X

lieferbar

2,40 € *
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Spanischer Thymian (Saatgut)
Spanischer Thymian (Saatgut)
Thymus zygis
Herbe, würzkräftige Thymianart
THY39X

lieferbar

2,40 € *
Graukresse (Saatgut)
Graukresse (Saatgut)
Lepidium campestre
Leicht zu ziehendes Kressekraut
BER40X

lieferbar

1,60 € *
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Lauchhellerkraut (Saatgut)
Lauchhellerkraut (Saatgut)
Thlaspi alliaceum (Mummenhoffia alliacea)
Knoblauchige Kresse im Winter ernten
THL02X

lieferbar

2,40 € *
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Oregano 'Noa' (Pflanze)
Oregano 'Noa' (Pflanze)
Origanum onites 'Noa'
Strauch-Oregano mit kräftigem Aroma
ORI25

lieferbar

4,80 € *
Westafrikanische Epazote (Saatgut)
Westafrikanische Epazote (Saatgut)
Chenopodium ambrosioides
Hoch wachsende Sorte aus der Volta-Region
CHE16X

lieferbar

2,40 € *
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Zitronenbasilikum 'Kemangi' (Saatgut)
Zitronenbasilikum 'Kemangi' (Saatgut)
Ocimum basilicum x americanum
Für die Würzsoße „Sambal Kemangi“
OCI34X

lieferbar

3,20 € *
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Mediterrane Strohblume (Pflanze)
Mediterrane Strohblume (Pflanze)
Helichrysum stoechas
Wildform des Currystrauches
HEL18

lieferbar

4,80 € *
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Tarentina-Myrte (Saatgut)
Tarentina-Myrte (Saatgut)
Myrtus communis subsp. tarentina
Kleinblättrige Myrte aus Apulien
MYR14X

lieferbar

4,00 € *
Winterkresse, Wildform (Saatgut)
Winterkresse, Wildform (Saatgut)
Barbarea vulgaris
Wildform der Barbarakresse
BAR03X

lieferbar

1,60 € *
Feldkresse (Saatgut)
Feldkresse (Saatgut)
Lepidium campestre
Heimisches Kraut mit viel Geschmack
LEP03X

zur Zeit nicht lieferbar

1,60 € *
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