zur Zeit nicht lieferbar
Geben Sie hier Ihre eMail-Adresse an, wenn wir Sie benachrichtigen sollen, sobald der Artikel wieder bestellbar ist.
-
Waldziest (Pflanze)
- Stachys sylvatica
- auch als Saatgut erhältlich
- Artikel-Nr.: STA03
- Liefermonate Ende März - Okt.
- Liefergröße 8cm Topf
-
Hier haben wir eine essbare heimische Staude, die auch noch im Schatten gedeiht. Die robuste... mehr
Waldziest (Pflanze)
Wildgemüse mit Pilzgeschmack aus heimischen Wäldern
Hier haben wir eine essbare heimische Staude, die auch noch im Schatten gedeiht. Die robuste Staude mag einen nährstoffreichen, feuchten Boden. Sie breitet sich mit der Zeit selbst aus, und eignet sich gut zum Verwildern. Leicht fliederartig duften die purpurfarbigen Blüten. Sie werden gern von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen besucht.
Essbar sind im Frühjahr die jungen Triebe im Salat, und später die großen weichen Blätter als schmackhaftes Gemüse mit Pilzgeschmack! Getrocknet und gemahlen lassen sich die Blätter sogar als Streuwürze einsetzen. Und wenn Sie die Pflanze mal etwas verkleinern wollen, verwenden sie einfach die fleischigen Rhizome wie Spargel.
Lassen Sie sich nicht täuschen. Der Geruch der Blätter wirkt im ersten Moment beim Ernten nicht besonders anziehend. Erst nach der Ernte entwickelt sich das angenehme Aroma.
Medizinisch hat man früher die beruhigende, krampflösende Wirkung auf Darm und Uterus geschätzt.
Wir haben sie mal in einen Kübel gepflanzt und waren überrascht von der anmutigen Erscheinung der überhängenden Triebe.
| Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:120/50
- Wasser:
- Licht:
Weitere Kategorien
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen für "Waldziest (Pflanze)"
Von:
Claudia Schroeder
Am:
15.06.2024
Was eine Überraschung
Der Waldziest ist bei uns im Beet und die Pflanzen ist enorm gewachsen seit April. Die Blätter sind Handgroß bei uns.
Ja der Geruch beim anschwitzen ist besonders, der Geschmack aber auch. Nur mit Öl und Salz gewürzt in der Pfanne und als topping auf dem Salat.
Das nächste Nudelessen wird auch damit verfeinert.
Sehr zu empfehlen, pflegeleicht im Halbschatten.
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Feldkresse (Saatgut)
Lepidium campestre
Heimisches Kraut mit viel Geschmack
Artikel-Nr.:
LEP03X
zur Zeit nicht lieferbar
1,60 €
*
Wollige Klette (Saatgut)
Arctium tomentosum
Bitteres Frühjahrsgemüse
Artikel-Nr.:
ARC12X
lieferbar
2,40 €
*
Graue Flügelmelde (Saatgut)
Atriplex canescens (Pterochiton canescens)
Salztoleranter Strauch aus Nordamerika
Artikel-Nr.:
ATR16X
lieferbar
4,80 €
*
Chinesische Kragenblume (Saatgut)
Carpesium macrocephalum
Heilpflanze der TCM
Artikel-Nr.:
CAR50X
lieferbar
2,40 €
*
Arracacia xanthorrhiza
Inkaknolle aus den Anden
Artikel-Nr.:
ARA12
zur Zeit nicht lieferbar
8,80 €
*
Mi Meng Hua, Chinesischer Sommerflieder (Pflanze)
Buddleja officinalis
Ich wusste schon immer, daß Blumen heilen können :-)
Artikel-Nr.:
BUD08
zur Zeit nicht lieferbar
8,80 €
*
Brassica oleracea var. ramosa x acephala
Ernten Sie zarte, krause Blätter
Artikel-Nr.:
BRA12
zur Zeit nicht lieferbar
5,60 €
*
Rühlemann's Katalog 2024
Lassen Sie sich inspirieren
370 Seiten stark im DIN A4 Format
Artikel-Nr.:
KAT1
lieferbar
0,00 €
*
Ocimum canum x basilicum
Unsere eigene, robuste Aroma-Auslese!
Artikel-Nr.:
OCI44
zur Zeit nicht lieferbar
5,60 €
*
Beiträge
Rezepte
Brassica oleracea var. ramosa 'Taunton Deane'
Frisches Gartengemüse schon im Frühling
Artikel-Nr.:
BRA28
zur Zeit nicht lieferbar
6,40 €
*
Gynostemma pentaphyllum
Es wirkt wie Ginseng - aber besser als Ginseng
Artikel-Nr.:
GYN01
zur Zeit nicht lieferbar
7,20 €
*
Beiträge
Rezepte
Thymus 'Giant Pale Laye'
Der französische duftende Teppichthymian
Artikel-Nr.:
THY65
zur Zeit nicht lieferbar
4,80 €
*
Ocimum basilicum
Riesiges Säulen-Basilikum mit Thaigeschmack
Artikel-Nr.:
OCI59
zur Zeit nicht lieferbar
4,80 €
*
Dot Namul (Pflanze)
Sedum sarmentosum
Zarte, knackige Sprosse für ihren Gourmet-Salat
Artikel-Nr.:
SED05
zur Zeit nicht lieferbar
4,00 €
*
Fagopyrum cymosum
Schmackhafte, ausdauernde Gemüsestaude
Artikel-Nr.:
FAG01
zur Zeit nicht lieferbar
4,80 €
*
Rezepte
Brassica species
Ernten Sie das ganze Jahr über zarte Blätter
Artikel-Nr.:
BRA08
zur Zeit nicht lieferbar
4,80 €
*
Rezepte
Wildtomate 'Small Egg' (Pflanze)
Beiträge
Rezepte
Lycopersicon species
Viele kleine Früchte an herabhängenden Zweigen
Artikel-Nr.:
LYC20
zur Zeit nicht lieferbar
3,20 €
*
Beiträge
Rezepte
Aromatische Aster (Pflanze)
Aster oblongifolius, Symphyotrichum oblongifolium
Wildgemüse für den pflegeleichten Garten
Artikel-Nr.:
AST33
zur Zeit nicht lieferbar
4,80 €
*
Sideritis syriaca
Kostbare Teepflanze mit edlem Aroma
Artikel-Nr.:
SID01
zur Zeit nicht lieferbar
6,40 €
*
Beiträge
Oxalis pes-caprae
Kinder lieben die sauren Blätter und Blüten
Artikel-Nr.:
OXA02
zur Zeit nicht lieferbar
4,80 €
*
Origanum majorana
Starkes Aroma, kompakter Wuchs
Artikel-Nr.:
ORI26
zur Zeit nicht lieferbar
4,80 €
*
Beiträge
Hydrocotyle asiatica
Dieses indische Heilkraut verhilft zum Elefanten-Gedächtnis
Artikel-Nr.:
HYD01
zur Zeit nicht lieferbar
6,40 €
*
Beiträge
Rezepte