Anjas Basilikum-Knoblauch-Butter
(Katalog 2016, Seite 41)
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Zutaten
- 250 g Butter
- 2 große Handvoll Basilikum (hier: Russisches Strauchbasilikum)
- Blüten des Zimmerknoblauchs von 8 Stängeln
- Salz
- Pfeffer und/oder Chili nach Geschmack
Alle Zutaten vermengen und mit Blüten und Blättern verzieren. Köstlich auf frischem Baguette!
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