Vom koreanischen Geißbart werden, wie auch von unserem heimischen Geißbart, die... mehr
Kamtschatka-Geissbart (Saatgut)
Koreanischer Waldspargel
Vom koreanischen Geißbart werden, wie auch von unserem heimischen Geißbart, die Frühlingsschösslinge als Gemüse geschätzt. Allerdings in Korea in größerem Umfang als bei uns. Die winterharte Staude wird dort nicht nur wild gesammelt sondern auch kommerziell angebaut und unter dem Namen Samnamul angeboten.
Im Aussehen kommt sie unserer heimischen Aruncus dioicus sehr nahe, ist aber zierlicher in der Blüte und wird nicht so hoch. Koreanischer Geissbart gedeiht auch noch im Halbschatten, und ist sehr robust und schnittverträglich. Deswegen kann man auch jederzeit im Sommer die schönen cremeweißen Blüten schneiden für einen duftigen Blumenstrauß
Medizinisch gesehen werden zur Zeit die antimikrobielle und anitoxidative Wirkung sowie der positive Effekt auf die Hautalterung von Extrakten aus den Schösslingen erforscht.
Synonyme / Suchworte:
Samnamul
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:200/60
- Wasser:
- Licht:
Aussaat
Aussaat am besten im Herbst oder im zeitigen Frühjahr, im März / April ins Freien. Kühle Temperaturen fördern die Keimung. Falls später gesät wird, in Saatschalen zu säen und 4 Wochen im Kühlschrank lagern.
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