Tag der Kräuterwaffel
von Katrin Borgmann und Heiko Brömmer | 2016-01-01 00:00:00
Leuchtend orange Blüten über farnartigem Laub - eine richtig hübsche Tagetes. Das Aroma der Blätter und Blüten entspricht weitgehend dem von Mandarinen- oder Tangerinenschale. Köstliches Gewürz an Salaten und vor allem in Süßspeisen und Fruchtpunsch, heiße Dessertsoßen mit Wein! Gewürzneuentdeckung. Kompakter Wuchs.
Produkteigenschaften
Aussaat
Saat in Saatschalen, leicht andrücken und warm stellen. Nicht mit Erde bedecken! Sämlinge in der Jugendphase nicht zu feucht halten aber sehr sonnig stellen.
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Rezepte
Exotischer Linsenaufstrich
von Silke Mauruschat und Martina Warnke | 2016-01-01 00:00:00
Die Samen sind alle sehr gut aufgegangen. Jetzt im Herbst wo schon vieles verblüht ist, ist die Gewürztagetes im Garten /Balkon der absolute Blickfang. Das Orange (bei Orange Gem) zeigt nocheinmal die kräftigen Farben der Natur.
Der Geruch sowie der Geschmack einfach nur Klasse.
Samen ist gut aufgegangen und ich hatte sehr schöne Pflanzen.Nicht nur ein ganz besonderer Blickfang für uns Menschen, sondern auch sehr geliebt von Bienen und vielen anderen Insekten, wahrscheinlich auch durch den herrlichen Duft. Pflanzen blühen auch über und über ohne Unterbrechung, auch noch jetzt, Anfang Oktober. Echte Bereicherung für jeden Garten.
hübsche, reichblühende Pflanzen mit herrlichem Duft und Geschmack. Ausgezeichnet für Marmelade zu verwenden.
bin noch nicht sicher warum es nicht geklappt hat mit den Samen. Nehme an, das es ihnen im Folienzelt im Frühling teilweise noch zu kalt war in diesem Jahr.
Wir waren erst etwas skeptisch, doch dann mehr als überrascht über den Duft und Wuchs.
Eine echte Bereicherung für unseren Garten, die sich erfolgreich gegen die Nacktschnecken dursetzt!. Bei uns hoffentlich ein Dauergast.
Das Saatgut ist zu 100% aufgegangen. Die Pflänzchen haben sich sehr schnell entwickelt und angefangen zu blühen. Ich konnte bis in den Herbst noch ernten. Die Orange Gem schmeckt superlecker im Tee. Ich hab sowohl die Blätter als auch die Blüten geerntet und getrocknet. Sie "versüßen" mir nun den Winter mit ihrem schönen fruchtigen Oragenaroma. Saatgut habe ich auch fleißig gesammelt.
Die Samen gehen sehr gut auf, blühen früh und sehr dekorativ bis zum Herbst. Die Blüten schmecken leicht nach Zitrone und sind auf dem Essen ausnehmend hübsch. Ich hatte eine Mini-Tagetes, die wohl die gleiche Pflanze ist, wusste nur nicht, dass ich sie auch essen kann.
Die Samen gingen ganz gut auf, aber bei dem ungünstigen Wetter hatten die Pflänzen es zunächst schwer. Eine ganze Reihe hat sich dann aber doch zu stattlichen Pflanzen entwickelt. Ich verwende häufig ein paar Blätter oder Blüten im Tee. Die Pflanzen sind auch bei Insekten, besonders Hummeln, sehr beliebt und blühen seit Wochen.
die Samen der Gewürztagetes sind gut aufgegangen und die Pflanzen haben sich prächtig entwickelt. Ich habe sie zwischen Knollenfenchel gepflanzt. Beide Pflanzen scheinen super miteinander klar zu kommen. Sowohl Fenchel als auch Tagetes wachsen prima. Tagetes sind sehr lecker und das Aroma das sie verströmen ist wunderbar. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass aus Saatgut gezogene Pflanzen in meinem Garten besser klar kommen als gekaufte Pflanzen. Schade dass es kein Saatgut von Lakritztagetes gibt.
habe sie im Mai vorgezogen,sie wuchsen erst recht spärlich,
erst im Juli dichteres Grün- dann lange nichts,umso mehr freue ich mich jetzt (mitte August)über die herrlich gelb /orangen Blüten ,habe sie noch nicht probiert.
wunderschöne Tagetes, sehr dekorativ, Geschmack nicht unbedingt meins,
auf jeden Fall ein Blickfang, ich werde sie nächstes Jahr wieder anbauen.
Die schönste Tagetes weit und breit. Auch sehr gut in der Vase, Wasser tgl.
wechseln, dann hat man lange Freude.
Keimt ohne Probleme und der Duft ist unbeschreiblich schön.
Wächst bei mir schon das dritte Jahr auf dem Balkon, steht am Bett und in der Küche in der Vase.
Orange gem erscheint mir blühwilliger als Lemon gem!
Jedes Jahr eine Freude!
Die Sämlinge kam sehr zögerlich, warum auch immer! Inzwischen haben sie sich aber "gefangen". Sie sehen toll aus --stehen rund um untesere Kräuterspirale--toll!!!
Die Blüten + Blätter der Gewürztagetes (auch rot + gelb) würzen seit Jahren unsere Speisen, Wintervorrat eingefroren ebenso. Leider wuchert seit Kurzem der Schachtelhalm. Nun der Tipp: Wo die Tagetes wächst, kommt kein Schachtelhalm, + auch den Giersch halten wir damit im Zaum.
Ich habe die Tagetes in der Schale vorkeimen lassen und beim auspflanzen mit Kupferringen (aus altem Regenrohr) umgeben. Somit sehr guter Erfolg, die Pflanzen machen mir und vielen Insekten sehr Freude.
Die Samen sind nach einiger Zeit etwas sparsam aufgegagen. Lag vielleicht auch an den recht kühlen Nächten. Danach sind sie leider komplett von den Schnecken gefressen worden( in einer Nacht-keine Chance zur Rettung).
Ich werde beim nächsten mal in Töpfe vorkeimen.
-keimfreudiges saatgut - kräftige Pflanzen , erfreulicher Geschmack
Direktaussaat hatte wenig Erfolg ,von den Vorgezogenen gab es gelbe und orange "Studenten" .Diese sind ein schöner Anblick auf der Rabatte und ein Blickfang sowie Geschmacksoptimierer im Salat. Die Red Gems haben sich leider überhaupt nicht blicken lassen.garnich gezeigt hat sich der Winterportulak ????
Aus dem Saatgut der Gewürztagetes, dass ich meinem kleinen Plastikhäuschen vorgezogen habe, sind schöne, kleine Pflänzchen geworden. Der Duft ist sehr angenehm und die Blumen leuchten wunderschön im Garten.
Saat sehr gut gewachsen. Sehr lecker!
Meine Geduld bis zur Keimung der Samen wurde gefordert. Der Regen hatte im Frühjahr doch gefehlt.
Doch dann wurde ich mit einem zarten, weichem und üppigem Grün belohnt. Auch meine Katze fand das lecker. Die Blüten sind wunderschön und eine Bereicherung im Garten und im Salat.
Die Lieblingsspeise meiner Schnecken. Guter Lockvogel.
Der Geschmack gefällt mir nicht, zu viel Tagesgeschmack. Zitrone oder orange ist mir nicht stark genug ausgeprägt. Werde ich nicht wieder anziehen.
Leider ging von dem Saatgut keine einzige Pflanze auf. Schade !
Ich habe mich sehr auf die Gewürztagetes gefreut. Um sicher zu gehen habe ich nochmal eingesät, leider ohne erfolg !
Die Samen habe ich vorgezogen und dann sowohl im Balkonkasten als auch im Garten ausgepflanzt. Tolle Farbe, die in der Sonne leuchtet. Toller Duft schon bei der kleinsten Berührung. Die Hummeln und Bienen mögens auch.
Habe diese Pflanzen aus Saatgut gezogen, super Ergebnis. Dauerte etwas, aber sobald es wärmer wurde, wuchs die Tagetes wie wild und ist nun mir orangenen Blütenköpfen übersäht! Sehr dankbar und ausdauernd, blüht unermüdlich. Blätter und Blüten schmecken köstlich, prickelnd, ein bisschen wie Limonade und hm... Sie sind toll im Salat, Obstsalat, candiert und caramelisiert zum Eis, einfach zum so naschen, als Deko (wunderbarer Kontrast mit Lavendel, der Hammer!) und einfach insgesamt. Nächstes Jahr probiere ich auch die andere Sorte aus!
Wunderbares Keimergebnis und schneller Wuchs. Sehr blütenreich, wenn nur der sehr lästige Mehltau nicht wäre. Habe die gelbe und die rote Variante deshalb bereits dem biologischen Kreislauf zugeführt.
Die Gewürztagetes "Orange Gem" ist zu fast 100% gekeimt, allerdings erst nachdem ich eine "Prise" Sand über die Samen gestreut habe.
Ohne Bedeckung sind die Samen bei mir noch nie gekeimt, daher war die Freude groß, als es nun doch geklappt hat.
Der Tipp kam übrigens vom Leiter des botanischen Garten in Heidelberg ;-)
Das Vorziehen hat bei mir nicht gut geklappt. Nach mehreren unbefriedigenden Versuchen habe ich das Saatgut einfach in einen größeren Balkonkasten ausgesät, gewässert - und siehe da: Es keimt und wächst prima! Hat ein bisschen gedauert, sind aber dann recht kräftige Pflanzen geworden, gut einen halben Meter hoch, die offensichtlich eine gewisse Kübeltiefe zum Wurzeln brauchen. Kleine Blüten, aber schöne Farbe und erfrischender Geruch! Im Gegensatz zu vielen anderen Pflanzen hatte ich bei den Tagetes keinerlei Probleme mit Schädlingen. Werde ich im kommenden Frühjahr wieder bestellen.
Trotz schwiegigen Starts auf Grund langanhaltender Regenfälle im Frühjahr haben sich die Pflanzen ganz prächtig gemacht. Der intensive Orangeton der kleinen Büten macht gute Laune und ist ein toller Hingucker im Garten und auf jedem Teller. Interessanter Geschmack.
aus dem gesammten Saatgut einer Tüte bekam ich leider nur 5 kräftige Pflänzchen zum auspflanzen...
Die Pflanzen sind bei mir nicht allzu hoch geworden, säumen aber mein Beet wunderbar ein und schmecken herrlich z.B. im herzhaften Quark. Habe schon viele Interessenten gefunrden und werde auf jeden Fall diese Pflanze zum Dauergast in meinem Garten machen.
die kleinen Pflänzchen sind zu großen Büschen gewachsen. Ein Blütenmeer! Gelb und rot hat etwas länger gebraucht, dafür blühen sie jetzt noch und orange ist abgeblüht. Auf jedenfall viel Samen dran für nächstes Jahr...
Die Keimung war tatsächlich etwas langwierig ... aber jetzt: herrliche Blütenpracht und tolles Aroma (am besten schneidet man die Streifen ganz fein, finde ich).
Die Samen haben sehr gut gekeimt, aber zum Essen? Nein danke
Ich habe mir Samen von Orange Gem und Lemon gem bestellt. Anfänglich sah es aus, als ob nur wenige Samen aufgehen. Ein Irrtum-alle sind aufgegangen. Die Pflanzen sind groß und buschig geworden, sodass ich jetzt Samen nehmen kann und für die Gewürzsträucher eine große Ernte haben werde.
Eine der schönsten Tagetes die ich kenne. Mein Balkon ist noch immer eine Duftoase,
auch als Schnittblume in einer kleinen Vase sehr zu empfehlen.
Hatte bis jetzt viele Bewunderer. Mit der Kemung keine Probleme!
mein bestellter gewürztagetes sahmen war tomatensamen und ich habe eine recht üppige ernte, vielen dank für die lustige überraschung obwohl man mir recht oft sagte sooo werden tomaten nicht gepflanzt sondern in reih und glied. bei mir sind sie aber überall im garten und ich bin mir sicher das das furore machen könnte.
Ich scheine sehr frisches Saatgut erhalten zu haben. Von Problemen mit der Keimung kann bei mir keine Rede sein.
Ich habe noch nie etwas so schnell und zuverlässig (99-100 % aufgegangen) keimen sehen.
Am Abend habe ich die Samen in Pflanztöpfchen gegeben und am nächsten Morgen waren sie bereits gekeimt.
Eine Duft und Blütenpracht von nicht geahnter Größe bei einfacher Vorzucht im Gewächshaus und dann ab ins Freiland. Dort zu ansehnlichen Farb und Duftinseln von ca. 30cm im Wechsel von Rot, Gelb und Orange gewachsen. Möchte die Gewürztagetes auf jeden Fall empfelen.
Am Anfang war ich wirklich skeptisch, ob diese kleinen mickrigen Samen was werden. (Orange Gem, Red Gem, Lemon Gem) Die Anzuchtschalen waren dann leider auch noch einem heftigen Platzregen ausgesetzt, sodass die angekeimten Samen in den Schalen ihren Freischwimmer machen mussten und von mir nach dem Abgießen des ganzen Wassers wieder auseinander gezerrt werden mussten. Zu dem Zeitpunkt hatte ich sie schon abgeschrieben und nicht weiter beachtet. Und dann - oh Wunder! - sind doch fast alle Samen aufgegangen!! Und was für herrliche, kräftige, duftende, unerschütterliche Pflanzen daraus geworden sind! Ich liebe sie einfach!!
Die Saat ließ sich etwas Zeit, aber dann als ich sie hinaussetzte und es warm draussen wurde, gaben die planzen richtig gas. Sie sind hübsch, ziehen die Schmetterlinge, hummeln etc. an und die Blüten im Obstsalat waren ein leckerer Hingucker bei meinen Gästen. Werde ich nächstes Jahr wieder pflanzen, schade dass sie nur einjährig sind.
Saatgut auf Substrat gegeben ,leicht angedrückt dünn mit Substrat abgedeckt.
Das Substrat wurde leicht mit einem Zerstäuber besprüht und mit Folie abgedeckt.
Bei Wärme Licht und leichtem feuchthalten des Substrates keimten ca. 30 Pflanzen , sie wurden dann vereinzelt und gedeihten prächtig .Nach den Eisheiligen dann ausgepflanzt überwältigen sie einen mit ihren Wachstum,ihr Duft den ihre Blätter verströmen ist wirklich toll.Auch lassen sich die Blätter und Blüten für Sbeisen und Getränken sehr gut verwenden.
Die Pflanzen ziehen auch Nützlinge an die die Blüten fleisig besuchen.
Zögerliche Keimung, aber die wenigen die kamen sind Super. Ich pflanze diese immer zwischen den Tomaten; sind ein echter Hingucker !
Ich hatte mich sehr auf die Tagetes gefreut, aber das Saatgut hat nicht 1 Pflanze hervorgebracht. Beim nächsten Mal versuche ich es gleich mit Pflanzen.
auch bei mir ganz schwierige Aussaat, erst beim 2. Versuch sind von ca. 30 Samen 2 gekeimt, die gedeihen jetzt aber prächtig und erfreuen sowohl das Auge wie den Gaumen. Ich stehe total auf den Geschmack im Salat! Die Mühe und Fürsorge haben sich gelohnt!
Die schlechte Keimung kann ich aus meiner Warte nicht bestätigen (vermutlich andere Charge Saatgut?). Seit dem ersten Kennenlernen bin ich absoluter Fan und kein Jahr ohne neue Aussaat!
Ich beginne dabei drinnen zwischen Januar und März am Sonnenfenster (könnte allerdings nicht benennen, wie lange es bis zum Auflaufen braucht), ab Mai kommen sie je auf den Balkon und wuchern regelrecht, seit dem 2. Jahr mitsamt denen, die sich an allen möglichen Ort selbst mitausgesät haben.
Nicht nur herrliche Farbtupfer, sondern auch sehr angenehmer Geruch (Red und Lemon stehen Orange etwas nach), ich mag sie am liebsten im "Balkontee".
Zieht im Übrigen (zumindest bei mir) Blattläuse an und von ihren Nachbarn weg, ohne großartig darunter zu leiden
Ich bin beruhigt, dass es mir nicht alleine so ging, denn bei mir sind auch nur 2 Stück aufgegangen. Aber diese beiden (eine gelber, die andere etwas orangener) sind herrlich anzuschauen und ich muss jedes Mal dran riechen, wenn ich vorbeigehe.
Ich probiere es nächstes Jahr gerne noch einmal und bin gespannt, wie es dann klappt.
Na, auch bei mir hats erst bei der 2. Aussaat geklappt, es hat etwas laenger gedauert, aber jetzt ist ein schoenes Pflaenzchen draus geworden. Wenn mein Hund sich nicht darin gewaelzt haette und ettliche Zweige abgebrochen haette, noch schoener..... erste Bluete gestern!
Aus den Samen haben sich 2 verschiedene Tagetes entwickelt, leider nur eine wie beschrieben. Die sieht aber toll aus. Die anderen sehen eher wie Lakritztagetes aus, nur ohne den tollen Duft. Irgendwie ist da wohl was anderes reingerutscht.
...da war es nur noch eine. Gekeimt sind alle Samen, leider haben sie das Pikieren und Eintopfen nicht gut verkraftet. Ich kann mich hier meinen Vorrednern anschließen. Doch leider kommt auch das eine überlebende Pflänzchen nicht so recht in Fahrt. Wahrscheinlich muss es noch etwas betüdelt werden... Das nächste Mal überlasse ich die Aufzucht Leuten, die sich damit auskennen.
Ich gebe meinen Vorgängern recht. Auch bei mir klappte erst der zweite Versuch und es blieben ganze 5 Pflanzen. Leider sind im Garten nur 2 weitergekommen. Diese sind aber so üppig, dass es eine wahre Freude ist.
Auf jeden Fall ist sie es wert, auch im nächsten Jahr einen Versuch zu starten.
Man braucht etwas Geduld, ich dachte erst, es kommt gar nichts. Auch bei mir war der Erfolg nach der Aussaat nicht so hoch, allerdings reichten mir die gezogenen Pflanzen und ich konnte sogar noch "Geburtstagskinder" und Bekannte mit dieser auch für mich neuen Sorte erfreuen. Ich habe meine Orange-Gem-Tagetes-Pflanzen alle in Töpfen auf dem Kräuterbalkon. Nun wachsen die Pflanzen wie verrückt.Wir mögen die Blätter in Quarkspeisen, im Mischsalat und die Blüten sehen auch sehr dekorativ aus und schmecken.
Auf jeden Fall im nächsten Jahr wieder!
Ich hatte echte Probleme bei der Aufzucht, von 40 angesetzten Samen sind 10 aufgegangen, nur aus einem Zögling wurde eine Pflanze. Die ist jedoch eine Wucht, hat ein tolles Aroma, sowohl was Duft als auch Geschmack angeht. Ist jedoch nur was für Geduldige!
als sie dann endlich nach längerer Zeit aufkeimte und anwuchs eine wahre Pracht !
Keimung ganz gut, wahrscheinlich nach topfen und 2 Wochen Zeit noch einmal pinzieren, war etwas zu spörlich
Leider nur eine 5,da das Saatgut schlecht keimte (4 Ansätze im Gewächshaus ).Späte Pflanzenpracht und daher jetzt noch Blüten.
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