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Griechischer Salbei, großblättrig (Pflanze)
- Salvia fruticosa (Salvia triloba)
- Artikel-Nr.: SAL61
- Liefermonate April - Okt.
- Liefergröße 8cm Topf
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Flauschige, weiche Blätter mit einem lieblicheren Salbeiduft. Typisch sind die dreilappigen... mehr
Griechischer Salbei, großblättrig (Pflanze)
Würzsalbei für fette Speisen
Flauschige, weiche Blätter mit einem lieblicheren Salbeiduft. Typisch sind die dreilappigen Blätter, die oft nur in Ansätzen erkennbar sind. Seit 3.000 Jahren wird er als Heil- und Würzkraut in Griechenland verwendet.
Ich finde, sein Aroma passt hervorragend an Gerichte mit fettem Fleisch, wo er sicher auch dessen Verdaulichkeit steigert. Ein Großteil des handelsüblichen getrockneten Teekrauts stammt übrigens nicht von Salvia officinalis, sondern von dieser Art.
Diese Art ist besser geeignet als Zimmerpflanze im Vergleich zum Gartensalbei. Im Spätherbst etwas Winterschutz geben.
Synonyme / Suchworte:
Kretischer Salbei, Griechischer Bergsalbei
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:halbfrostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:100/30
- Wasser:
- Licht:
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