Afrikanischer Rosmarin (Pflanze)

Eine neue Würzpflanze aus Südafrika! Im Jahr 2003 lernte ich Jekka McVikar, eine bekannte Kräuterbuchautorin und Kräutergärtnerin aus England, und ihren afrikanischen Rosmarin kennen, den Sie liebevoll „Eric” nennt. Sie hat diesen bislang in Europa wenig bekannten Würzstrauch auch in Ihrem auch auf deutsch erschienenen Kräuterbuch beschrieben. Empfehlenswert.

Der volkstümliche Name „Kapokhbos” bezieht sich auf die schneeartigen Fruchtstände nach der Blüte im Winter (Kapok = Schnee, Bos = Strauch). Neben seiner Verwendung als Tee bei Husten, Erkältungen, Blähungen und Koliken und als harntreibendes Mittel, werden die aromatischen, ganz eigentümlich duftenden Blätter in der Küche der westlichen Kap-Provinzen, wo der Strauch auch heimisch ist, z.B. in Fleischgerichten und Gemüseeintöpfen verwendet. Ein Fußbad mit einem Aufguß aus den Zweigen hilft bei geschwollenen Füßen und Beinen. Auf dem Kopf angewendet ein gutes Mittel gegen Schuppen und zur Anregung des Haarwuchses.

Der eigentümliche Duft dieses Strauches hält Mücken und andere geflügelte Plagegeister fern.