Oswegokraut (Pflanze)
Monarda fistulosa ssp. menthifolia
auch als Saatgut erhältlich
Artikel-Nr.: MON18
Liefermonate Ende März - Okt.
Liefergröße 8cm Topf

lieferbar

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Oswegokraut (Pflanze)

Würzkraut der Hopi-Indianer

Eine robuste, herb duftende Spielart der Monarda. Die Blätter wurden bei den Hopi-Indianern Nordamerikas als Gewürz verwendet. Sie schmecken wie eine Mischung von Oregano und Thymian, und eignen sich hervorragend als Würze für mexikanische Gerichte mit Bohnen, Chili oder Fleisch.

Aber auch als Heilkraut wird das Kraut geschätzt. Es wirkt schweißtreibend, antiseptisch, bei Pilzinfekten. Ein Dampfbad hilft bei verstopften Nebenhöhlen. Pulverisiert wurden die getrockneten Blätter angewendet gegen Kopfschmerzen. Diese Wildform der Indianernessel ist sehr robust und trockenheitsverträglich, dabei wenig mehltauanfällig. Die schönen lavendelfarbenen Blütenköpfe lassen sich genauso wie die Blätter nutzen.

Synonyme / Suchworte: Oregano-Monarda, Wilder Oregano

Überwinterung:

Frosthart

Produkteigenschaften

Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
Höhe / Platzbedarf:100/30
Wasser:
Licht:

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Bewertungen für "Oswegokraut (Pflanze)"

Von: Eva Am: 26.04.2021

Des Rätsels Lösung

Mein Oswegokraut überstand zwar auch harte Winter problemlos, wurde aber jedes Jahr schwächlicher und bekam weniger Triebe, die Blätter wurden kleiner und heller. Eine längere Suchaktion im Internet brachte mir die Erkenntnis: das Oswegokraut mickert nicht, es baut ab, und zwar schon nach 2 - 3 Jahren; dann braucht man eine neue Pflanze. Dafür gibt es mehrere Möglichkeiten: Selbstaussaat, Stecklinge, Absenker, Anzucht aus Saatgut im Frühling - oder eine neue Pflanze kaufen. Das getrocknete Kraut behält in gut verschlossenen Schraubgläsern übrigens sein phantastisches, unvergleichliches Aroma 2 bis 3 Jahre lang.

Von: Anonym Am: 25.04.2021

Köstlich und vielseitig

Empfehlenswert! Ein Würzkraut, das alle italienischen und griechischen Speisen erst so richtig "echt" schmecken lässt - genau das I-Tüpfelchen, das sonst immer fehlt. Eher sparsam zu verwenden; hervorragend zum Trocknen geeignet. Ich zerreibe das getrocknete Kraut zwischen den Händen, es entwickelt dann ein zartes Waldpilzaroma.
Mit der Kultur der Pflanze habe ich trotz mehrjähriger Erfahrung immer noch einige Probleme, sie ist etwas zickig. Ich werde es heuer mit ganz viel Sonne probieren.

Von: Eva Wolf Am: 26.03.2020

Pizzawunder

Die getrockneten Blätter geben Pizza und Pasta den "echt italienischen" Geschmack, wenn man sie (sparsam) zwischen den Handflächen zerreibt. Harmoniert sehr gut mit Oregano und Thymian. Die Pflanze hat auch einen zarten Pilzgeruch. Man sollte sie wohl wirklich sehr sonnig stellen, meine Pflanzen (ziemlich schattig) sind jedes Jahr mickriger geworden und haben letzten Herbst den Geist aufgegeben. Natürlich kaufe ich heuer neue!!

Von: muerps Am: 13.01.2019

Super Monarde für trockenere Gegenden

Monarden aus dem Gartencenter kann ich bei mir nicht anbauen - Sandboden, im Jahr 500 mm Regen. Monarda-didyma-Hybriden ist das einfach zu trocken und sie wachsen daher gar kümmerlich. Diese Monarden-Art wächst in diesem Klima dagegen super, und blüht wunderbar (allerdings in weiß, aber das stört mich nicht). Mit dem letzten Sommer hatte sie dann doch ihre Probleme, aber das sei ihr verziehen. Kulinarisch nutze ich die Pflanze statt Oregano in meiner Gewürzmischung für Chile con carne.

Von: Straub Am: 05.10.2016

Mal was Neues

Die Pflanze ist gut angewachsen. Leider blüht sie noch nicht. Hoffe, sie gut über den Winter zu bekommen.

Von: Peter Zeh Am: 12.10.2015

Naja

Die Pflanze ist gut angewachsen, blühen tut sie leider nicht.
Da ich mich seit Jahren an Indianernessel erfreue, die leider Mehltau
bekommt, hab ich mich für das Oswegokraut entschieden, doch leider musste ich feststellen, dass auch diese Mehltau bekommt.
Ich hoffe sie blüht nächstes Jahr.

Von: Grete Am: 16.07.2014

Überraschung

Statt der bestellten lila blühenden, ca 100 cm hohen und mehltautoleranten Pflanze habe ich eine weißblühende, Mehltau anziehende ca 50 cm hohe Pflanze bekommen. Trotzdem darf sie vorerst bleiben. Sie ist trotz aller Probleme gut angewachsen.

Von: Cornelia Am: 10.07.2012

Oreganoersatz

Die 3 Pflanzen sind gut im Garten angewachsen und blühen schon. Stehen an einem sonnigen trockenen Platz. Der Duft ist dem Oregano sehr ähnlich, werde die Pflanze auch als Oreganoersatz nutzen. Habe mir später sogar noch eine nachbestellt. Bin gespannt wegen der Winterhärte.

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