Aufstriche mit Kräutern selbst kreieren
von Silke Mauruschat und Martina Warnke | 2016-01-01 00:00:00
Das klare Aroma Minze erinnert im Duft an After-Eight-Schokoladeplätzchen, bzw. an Minzschokolade. Bestens geeignet für einen aromatischen Minzetee und zum Verfeinern von Süßspeisen. Wie wäre es mit einem Schokominzeeis?
MICHAELAS TIPP: Schokominze-Likör
Zutaten: 2 Tassen Schokoladenminze gehackt, 1 Tasse Zucker, 2 EL Cappuccino Schokopulver, 1 Flasche Wodka
Die Schokoladenminze klein hacken oder im Mixer zerkleinern. Den Zucker mit einer Viertel Tasse Wasser aufkochen bis der Zucker aufgelöst ist. Das Cappuccino Pulver unterrühren. Den lauwarmen Sirup über die Minze geben. Den Wodka hinzufügen.
Mindestens 4 Wochen kühl und dunkel stellen, ab und zu schütteln. Dann abfiltern und geniessen. Mmmmhh. Legger! Statt pur auch einfach mal über Schokoladeneis giessen. Auch legger!
Überwinterung: | Frosthart |
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von Silke Mauruschat und Martina Warnke | 2016-01-01 00:00:00
Zubereitung von Tee aus frischen Kräutern
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Rezepte
Die Schokominze duftet so unglaublich gut. Am liebsten würde ich den Duft einfangen und bei Bedarf versprühen. Auch geschmacklich sehr lecker. Die Pflanze lädt zum experimentieren ein, werde sie in verschiedenen Desserts testen.
Ich liebe Minze und habe sieben verschiedene. Die Schokominze ist meine Lieblingsminze. Diese hat auch sehr hübsche Blüten bekommen und ist bei den Insekten recht beliebt.
Die Pflanze ist gut angewachsen. Dann gut geerntet und getrocknet und dann in den Tee. Herrlich erfrischend, wenn es sehr warm ist.
alle meine pflanzen waren gut hatte großen ertrag konnte viel trocken meine tochter sowie enkelkind hatten viel freude damit vor allem die lakritze hat es ihnen angetan danke noch mal
alle meine planzen waren sehr gut hatte sehr großen ertrag konnte sehr viel tee trocknen vorallem die lakritze sowie die schokoladenpfanze war supper werde immer wieder bei ihnen bestellen da die verpackung supper ist danke nochmal weiter so
Der Duft ist einsame Klasse, jedoch hat die Pflanze bei mir nur ca. 3 Wochen überlebt. Keine Ahnung was da schief gelaufen ist. Habe sie kurz geschnitten und werde ihr noch eine Chance geben, vielleicht kommt sie ja wieder, hoffentlich. Ansonsten hat der Bestell- und Liefervorgang supi geklappt und ich war sehr zufrieden.
Die Minze ist gut angewachsen und schmeckt gut nach After Eight. Bin zufrieden :-)
Pflanzen wurden zeitnah geliefert, sind gut angegangen und der Tee davon schmeckt einfach wunderbar, sehr zu empfehlen.
die 2 pflanzen sind sehr gut an gewachsen. aber sind noch zu mickrich. riechen aber wie ganz normale pfefferminze. denn noch machen diese sich sehr gut in meine sogenannt "kleine duft hecke", dessen duft ich voll genieße.
Ich hätte nie gedacht, dass diese Minze so einen tollen Geruch entwickeln kann. Es wurde eine kräftige Pflanze geliefert, die sich perfekt entwickelt hat. Besonders begeistern konnte ich meine Schwiegertochter, die total auf ausgefallene Minzearten steht. Vielen Dank!
Die Pflanzen sind gut angewachsen und die erste Ernte ist auch schon getrocknet. Uns schmeckt Pfefferminztee aus Schokominze einfach am besten.
Das Aroma ist sehr deutlich. In Quark "eingeweicht" schmeckt es wie Quark mit After Eight. Es gedeiht prachtig
wächst gut und hat jetzt angefangen zu blühen. Passt gut zu meinen anderen Minze-pflanzen.
Diese Minze wächst sehr gut und schmeckt lecker (Tees oder einfach so). Die Kinder mögen sie auch zu Süßspeisen. Hat einen tollen, intensiven Geschmack. Sie hat einen sonnigen Platz im Garten gefunden.
Die Pflanze wächst sehr gut. Leider bin ich vom Geruch etwas enttäuscht, da sie nicht nach Schoko riecht, sondern einfach nur nach Minze. War das vielleicht die falsche Sorte, die ich bekommen habe???
beides gut angewachsen, lecker
Ich habe sie auf dem Balkon in einem Kübel, sie wächst und gedeiht, für Tee´s habe ich sie noch nicht verwendet, dafür nasch ich nur gern die Blätter so, dann brauch ich keine Schokolade kaufen, wenn ich hunger drauf bekomme :)
wächst gut und schmeckt super
Die Pflanze wurde in sehr guter Qualität geliefert. Ein tolles Schokoaroma, ob die Blätter frisch genascht oder als Tee gebrüht. Ich möchte sie nicht mehr missen! Habe die Schokominze schon wärmstens weiterempfohlen.
Eine Bereicherung für meine "Minzesammlung" und mein Minzebeet.Toller Duft
Lieferung und Verpackung hervorragend
Bei Rühlemann's gibt es Qualität
Die Schokominze ist unter meinen 6 Pfefferminzarten die allerbeste im Geschmack u. dem Aussehen in dem diesjährigem trockenen Sommer. Einige Blättchen davon u. das Getränk ist Spitze. Selbst Marmeladen kann man damit einen leichten Kick noch verleihen.
Empfehle diese weiter.
Beide Pflanzen waren recht köein, doch sie haben sich super entwickelt, so sind viele Marmeladensorten mit diesem tollen Geschmack veredelt worden. Vielen Dank,
Die Pflanze riecht gut und hat das beste Aroma von allen Pfefferminzen, die ich kenne. Im vorigen Jahr ist sie leider eingegangen. Dieses Jahr habe ich mir zwei neue bestellt. Sie braucht viel Sonne und Wasser, sonst wird sie rostig. Sie wächst auch sehr gut, so dass man ausreichend ernten kann. Man benötigt nur wenig für einen kräftigen Tee. Ich bin begeistert davon.
Pflanze kam klein an, wächst aber sehr kräftig. Achtung: ist anfällig für Minzrost.
Die Pflanze ist klein aber wie immer super verpackt hier angekommen.Mittlerweile ist sie so gewachsen, dass man auch "ernten" kann. Kann ich nur jedem empfehlen.
Die Schokominze kam als kleiner abgeschnittener Strunk in der ersten Aprilwoche hier an, man sah allerdings schon an der Erde, dass die Pflanze eine gute Gärtnerqualität hat. Ich pflanzte sie 4 Wochen später in einen Eimer auf den Südbalkon (volle Sonne den ganzen Tag). Jetzt 4 Monate später ist der Eimer zu klein und ich werde im Herbst den Großteil abstechen und verschenken. Es ist eine sehr schöne Sorte, den Geschmack nach Schokolade kann ich jedoch nicht feststellen. Es ist eine deutlich andere Minznote als bspw. die Marokkanische Minze, jedoch nicht unbedingt schokoladig. Stört mich allerdings nicht, dafür scheint sie recht robust gegen MInzrost zu sein und hat schönes dunkles Laub.
Diese Minze ist ein Traum in Duft und Geschmack.
Ware in bestem Zustand bei uns angkommen.
Schmeckt sehr gut!
Mit unglaublicher Wuchskraft überzeugt diese Minze nicht nur durch ihren wirklich und tatsächlich schokoladigen Geschmack, auch ihre schönen Blätter zieren. Ich liebe diese Pflanze und für meine Tochter ist der Tee daraus der Hit schlechthin! Empfehlenswert!
Die Schokominze schmeckt einfach gut. So wie auch alle anderen zig-Kräuter, die ich bestellt habe. Beste Qualität und bester Service. Vielen Dank
Die Schokominze kam in gute zustand und wechst ser gut. Im Garten hat ein schöne Platz bekommen und wir freuen und wie es duftet und schmeckt.
Lieferung kam sehr schnell an. Pflanzen waren toll verpackt und kamen unbeschadet an. Habe sie im Garten eingepflanzt, wo sie meine "Minzsammlung" vergrößert. Sie wächst und gedeiht prächtig, hat ein herrliches Aroma und gibt einen super leckeren Tee.
Die Pflanze kam in einem 1A Zustand bei mir an, ist nach der Pflanzung kräftig durchgewurzelt und treibt im Frühjahr sicher genauso kräftig aus. Ich bin mit der gesamten Abwicklung meiner Bestellung höchst zufrieden!! Wenn alle Pflanzenversender so zuverlässig und liebevoll verpacken und verschicken würden, gäbe es keinen Grund mehr zum meckern.
Hier wird alles kräftig und gesund verschickt. Liebes Team - laßt in der Qualität - was die Pflanzen betrifft und auch die Kundenbetreuung - nicht nach.
Rühlemann`s kann sich bedenkenlos als TOP-Adresse eintragen lassen.
Nochmals vielen Dank dafür!
Meine große Tochter hat bei einem Schulausflug die S-Minze kleingeschnitten auf einem Butterbrot gegessen und war total begeistert. Deshalb musste eine Pflanze her. Bin auf diesen Shop gestoßen und muß sagen die Pflanzen haben eine sehr gute Qualität. Ist auch gut gewachsen.
Also der Duft ist gut und auch schmecken tut diese Minze, aber die Pflanze ziert sich einbisschen und wächst kaum, so ist diese nach zwei Monaten kaum für die Ernte bereit. Ansonsten hat diese schöne Blüten und somit auch eine kleine Deko.
Duft wunderbar, mehr kann ich noch nicht sagen. Pflanze kümmert etwas vor sich hin, vielleicht ist es zu schattig gewesen.Auch als Tee noch nicht genutzt, einfach weil die Pflanze nicht gut genug gedieh, bisher. Vielleicht wird es im nächsten Jahr besser. wenn nicht ,wage ich auch nocheinmal einen Versuch.Alleine der Duft ist es wert.
Die Schokominze hat sich sehr gut entwickelt und genieße schon meinen Minztee. Ich freue mich, ihren Versandhandel entdeckt zu haben. Die Auswahl ist riesig und die Wahl fällt schwer.
Die Pflanze kam gut verpackt an, aber war sehr rostig. Unterdessen hat sie sich sehr verzweigt und sie gibt ein wunderbares Aroma ab.
Einmaliger Duft! Hat den Transport gut überstanden. Freue mich auf die Pflanze!
Aroma einfach klasse, getrocknet noch viel besser(noch mehr schärfe)
Schmeckt besser und ist gesünder wie After Eights :)
Die Pflanze ist super angegangen und vermehrt sich schon reichlich
Die Pflanze kam in einem sehr gutem Zustand an, wächst sehr gut und hat ein tolles Aroma, wie bei den "nach acht" Täfelchen. Die Firma ist sehr zu empfehlen!
gedeiht allgemein prima, bei mir nur etwas anfällig gegen rost, zustand nach lieferung jedoch tadellos
habe die Minze für eine Freundin bestellt und war neulich vor Ort .... sie riecht so gut - wie "After Eight" ... d. h. sie wird meine nächste Anschaffung!!! Einfach nur lecker:)
Die Pflanzen sind in einem sehr guten Zustand bei mir angekommen. Alle Pflanzen
wachsen sehr gut, so dass ich bereits reichlich Tee ernten konnte. Der Tee schmeckt
wunderbar. Insgesamt kann ich Ihre Firma nur weiterempfehlen.
Die Minze ist der absolute Oberknaller. TIP-TOP! Nur wenige Blätter reichen aus um richtig echte frische ins Gericht zu bringen. Erdbeeren mit dieser Schokominze sind unschlagbar. Und der Namenszusatz - "Schoko" ist absolut würdig.
Wächst prächtig und ist stabil.
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