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Gattefosses Minze (Pflanze)
Die Aromaminze mit besonderem Charakter
Diese robuste Minze hat mich fasziniert mit ihrem ungewöhnlich starken, sehr süßen Aroma nach Marzipan und Minze. Sie wird in Marokko geschätzt zum Würzen und für Tees.
Bemerkenswert ist auch die antibakterielle Wirkung, die man nachgewiesen hat. Das erklärt vielleicht, warum eine Abkochung der Blätter auch zur Förderung der Gesundheit getrunken wird. Beim Trocknen von Feigen hilft das Kraut die Insekten fern zu halten.
Eine seltene, als gefährdet geltende Minze die nur in einem Gebiet im Atlas-Gebirge in Höhen bis zu 1.500 Metern wild wachsend vorkommt. Diese Minze wurde benannt nach dem Botaniker Jean Gattefossé.
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:50/30
- Wasser:
- Licht:
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