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  • Ewiger Grünkohl (Pflanze)

  • Brassica oleracea var. ramosa x acephala
  • BRA12
  • Ende März - Okt.
  • 8cm Topf

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Ernten Sie das ganze Jahr über frische Kohlblätter aus dem Garten! Hier wurde der Ewige Kohl mit... mehr
Ewiger Grünkohl (Pflanze)
Ernten Sie zarte, krause Blätter

Ernten Sie das ganze Jahr über frische Kohlblätter aus dem Garten! Hier wurde der Ewige Kohl mit Grünkohl gekreuzt, und nach der Selektion entstand dieser neue, ausdauernde Kohl mit schön gekräuselten, lindgrünen Blättern.

Nein, die Blätter sind überhaupt nicht zähe wie beim Grünkohl. Daher kann man die jungen Triebe ohne weiteres auch zu Salat weiterverarbeiten. Roh haben sie einen feinen Kohlrabigeschmack. Hervorragend für Kurzgebratenes.

Er wächst ziemlich aufrecht - so wie Grünkohl. Regelmäßiger Rückschnitt und reichlich organischer Dünger fördern neue zarte Triebe. Alle paar Jahre sollte man ihn umpflanzen, teilen oder neue Stecklinge machen, denn diese neue Sorte lässt sich nicht durch Aussaat vermehren. Kommt aus den Niederlanden.

Überwinterung: Frosthart

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
  • Höhe / Platzbedarf:80/50
  • Wasser:  
  • Licht:  
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Bewertungen für "Ewiger Grünkohl (Pflanze)"
22.07.2024

Alles prima!

Aus dem kleinen Pflänzchen, das mich im Frühjahr erreichte, ist eine stattliche Pflanze geworden. Bisher habe ich noch nicht geerntet, lediglich bei der Gartenarbeit von den jungen Blättern genascht. Sie sind recht zart, aber ein wenig bitter. Vielleicht gibt sich das beim Kochen.
Ich bin rundum mir dieser Pflanze und dem ewigen Kohl 'Taunton Deane' zufrieden, werde sie vermehren und mir noch die dritte Variante des ewigen Kohls kaufen.

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