Geben Sie hier Ihre eMail-Adresse an, wenn wir Sie benachrichtigen sollen, sobald der Artikel wieder bestellbar ist.
-
Bergfenchel (Pflanze)
- Seseli montanum
- auch als Saatgut erhältlich
- Artikel-Nr.: SES12
- Liefermonate Ende März - Okt.
- Liefergröße 8cm Topf
-
Die feinen Blätter haben ein starkes, dunkles Petersilienaroma, etwa so, wie wenn man... mehr
Bergfenchel (Pflanze)
Würzkräftiger Doldenblütler
Die feinen Blätter haben ein starkes, dunkles Petersilienaroma, etwa so, wie wenn man Champignonsoße mit Petersilie würzt. Dies heimische Staude ist heimisch aber selten anzutreffen in Deutschland, und steht daher auf der roten Liste. Sie mag einen kalkreichen, durchlässigen Standort. Ein neues Würzkraut für experimentierfreudige Köche.
Synonyme / Suchworte:
Bergsesel
| Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:50/20
- Wasser:
- Licht:
Rezepte
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen für "Bergfenchel (Pflanze)"
Von:
Claudia
Am:
28.05.2021
Kaufempfehlung für Gourmets
Ich habe den Bergfenchel nun bereits seit 4 Jahren in meinem Kräutergarten. Im letzten Winter hatten wir Temperaturen bis zu - 16°, trotzdem ist meine Pflanze kräftig im Frühjahr wieder gekommen. Hin und weg bin ich als leidenschaftliche Hobbyköchin von dem tollen Geschmack. Wie schon in der Beschreibung erwähnt ähnlich wie Champignonsauce mit Petersilie. Passt zu unglaublich vielen Gerichten, angefangen mit frischem Brot, Kräuterquark u. Tomaten bis hin zu tollen Pasta Gerichten oder Pesto. Ich habe so viele Lieblingspflanzen, der Bergfenchel gehört auf jeden Fall dazu.
Von:
Astrid Winterhalder
Am:
28.08.2017
Bewertung Bergfenchel
Die Pflanze hat einige Wochen "Eingewöhnung" in unserem Garten gebraucht, ist dann aber sehr gut gewachsen.
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Ihre Frage zum diesem Artikel
Feldkresse (Saatgut)
Lepidium campestre
Heimisches Kraut mit viel Geschmack
Artikel-Nr.:
LEP03X
zur Zeit nicht lieferbar
1,70 €
*
Berliner Bärlauch (Brutzwiebeln)
Allium paradoxum
Wilder Lauch aus dem Kaukasus
Artikel-Nr.:
ALL06X
zur Zeit nicht lieferbar
3,40 €
*
Wollige Klette (Saatgut)
Arctium tomentosum
Bitteres Frühjahrsgemüse
Artikel-Nr.:
ARC12X
lieferbar
2,55 €
*
Chinesische Kragenblume (Saatgut)
Carpesium macrocephalum
Heilpflanze der TCM
Artikel-Nr.:
CAR50X
lieferbar
2,55 €
*
Arracacia xanthorrhiza
Inkaknolle aus den Anden
Artikel-Nr.:
ARA12
zur Zeit nicht lieferbar
5,10 €
*
Eisenkraut 'Bampton' (Saatgut)
Verbena officinalis "Bampton"
Farbige Spielart des Eisenkrauts
Artikel-Nr.:
VER13X
lieferbar
2,55 €
*
Ocimum canum x basilicum
Unsere eigene, robuste Aroma-Auslese!
Artikel-Nr.:
OCI44
zur Zeit nicht lieferbar
5,95 €
*
Beiträge
Rezepte
Foeniculum vulgare 'Regaleali'
Ausdauernder Dill - vom Aroma her
Artikel-Nr.:
FOE09
zur Zeit nicht lieferbar
5,95 €
*
Rezepte
Origanum x majoricum
Sehr schöne, aromatische Sorte
Artikel-Nr.:
ORI02
zur Zeit nicht lieferbar
6,80 €
*
Rezepte
Sideritis syriaca
Kostbare Teepflanze mit edlem Aroma
Artikel-Nr.:
SID01
zur Zeit nicht lieferbar
6,80 €
*
Beiträge
Gynostemma pentaphyllum
Es wirkt wie Ginseng - aber besser als Ginseng
Artikel-Nr.:
GYN01
zur Zeit nicht lieferbar
7,65 €
*
Beiträge
Rezepte
Satureja montana
Leichtere Ernte der aromatischen Zweige
Artikel-Nr.:
SAT01
zur Zeit nicht lieferbar
4,25 €
*
Beiträge
Rezepte
Buch
Bergkümmel (Pflanze)
Laserpitium siler
Karl der Große wusste ihn schon zu schätzen
Artikel-Nr.:
LAS01
zur Zeit nicht lieferbar
5,95 €
*
Sedanina (Pflanze)
Rezepte
Buch
Apium nodiflorum (Helosciadum nodiflorum)
Zartes Grün für Green Smoothies das ganze Jahr
Artikel-Nr.:
API08
zur Zeit nicht lieferbar
5,10 €
*
Rezepte
Buch
Anis-Ysop, Duftnessel (Pflanze)
Beiträge
Rezepte
Agastache anisata
Leckere Tee- und Gewürzpflanze
Artikel-Nr.:
AGA01
zur Zeit nicht lieferbar
5,10 €
*
Beiträge
Rezepte
Französischer Estragon (Pflanze)
Beiträge
Rezepte
Artemisia dracunculus v. sativa
Mit dem feinsten Geschmack z.B. für helle Soßen
Artikel-Nr.:
ART09
zur Zeit nicht lieferbar
5,10 €
*
Beiträge
Rezepte
Thymus species
Ein neues Gewürz - der nach Rosen duftende Thymian
Artikel-Nr.:
THY23
zur Zeit nicht lieferbar
5,95 €
*
Rucola silvatica
Rucola als ausdauernde Staude
Artikel-Nr.:
RUC01
zur Zeit nicht lieferbar
4,25 €
*
Beiträge
Rezepte
Agastache mexicana
Zitronig schmeckende eßbare Blüten
Artikel-Nr.:
AGA09
zur Zeit nicht lieferbar
6,80 €
*
Beiträge
Rezepte
Buch
Bärwurz (Pflanze)
Beiträge
Rezepte
Buch
Meum athamanticum
Zarte Blätter - bärenstarker Geschmack
Artikel-Nr.:
MEU01
zur Zeit nicht lieferbar
6,80 €
*
Beiträge
Rezepte
Buch
Levisticum officinale
Unentbehrlich für den Küchengarten
Artikel-Nr.:
LEV01
zur Zeit nicht lieferbar
3,40 €
*
Beiträge
Rezepte
Cistus incanus ssp. tauricus
Ein Antioxidans, besser als Tee und Rotwein
Artikel-Nr.:
CIS09
zur Zeit nicht lieferbar
9,35 €
*
Beiträge