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Estafiate (Saatgut)
Mexikanisches Würzkraut für fettige Speisen
Die silbrig weißen Blätter werden nur in geringen Mengen in der mexikanischen Küche gebraucht - vornehmlich zur Dekoration. Vergleichbar mit Wermut im Aroma, in der Verwendung und auch im Aussehen. In Mexiko auch Heilmittel bei Magen- und Leberbeschwerden (Tee).
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:100/40
- Wasser:
- Licht:
Aussaat
Aussaat im zeitigen Frühjahr bis ca. Mai oder im Spätsommer in Schalen oder direkt ins Freiland. Vereinzeln auf ca. 30 cm. Kühle Temperaturen wirken möglicherweise keimfördernd.
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