Jamaicathymian, grün (Pflanze)

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Jamaicathymian, grün (Pflanze)
Coleus amboinicus
Artikel-Nr.: COL01
Liefermonate Mai - Okt.
Liefergröße 8cm Topf

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Die bis handtellergroßen, sukkulenten Blätter haben ein ausgeprägtes, delikates und mildes... mehr

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Jamaicathymian, grün (Pflanze)

Ein Thymian der auch im Winter wächst

Die bis handtellergroßen, sukkulenten Blätter haben ein ausgeprägtes, delikates und mildes Thymianaroma. Auch die älteren Blätter sind immer sehr zart und saftig. Passt gut an Salat. Eines der wichtigsten Gewürze in der Jamaikaküche, auch in der spanischen und mexikanischen Küche bekannt.

Die glänzenden, immer gesund aussehenden Blätter sind auch hervorragend zur Garnierung geeignet. Muten Sie diesem echten Tropengewürzkraut über längere Zeit keine Temperaturen unter +12°C zu. Auch im Sommer nur als Zimmer- oder Gewächshauspflanze zu halten. Kommt ursprünglich aus Afrika. Im Winter rosa Blüten.

BERNDS TIPP: Jamaicathymian

Ich schneide ein paar Blätter sehr fein und rühre sie in den Kartoffelbrei. Ein leckerer Genuß. Mal was ganz anderes. Der Kartoffelbrei bekommt eine frisch-fruchtige Note.

Hinweis von Daniel Rühlemann (26.09.2024)

Nein, das ist nicht die Sorte "MALIBU", die jetzt überall im Handel zu haben ist. Jamaikathymian "Malibu" ist eine Sorte, die überhaupt keine Ähnichkeit mit unserem Jamaicathymian hat, weder im Aroma, noch im Aussehen. Unser Jamaicathymian duftet tatsächlich nach Thymian, und lässt sich auch so verwenden.

Synonyme / Suchworte: Spanischer Thymian, Mexikanischer Oregano, Jamaikathymian, Kubanischer Oregano, indisch: Ajwain

Produkteigenschaften

Haltbarkeit:ausdauernd
Höhe / Platzbedarf:40/30
Wasser:
Licht:

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Rezepte

Kräuter-Tapenade

von | 2015-01-01 00:00:00

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Bewertungen für "Jamaicathymian, grün (Pflanze)"

Von: Elisabeth Schnubel Am: 28.08.2023

Tolle Pflanze

Ich habe den Jamaikathymian von Ihnen bekommen und habe den grünen und den weiß-grünen in einen Kasten gepflanzt. Der steht auf unserem Balkon und erfreut sich der Sonne und der Wärme, das es nur so geht. So was hatte ich noch nicht. Diese Pflanzen sind doppelt so breit geworden wie vorher Und sehen so schön aus und duften ganz wunderbar. Ich musste erst mal sehen was man mit ihm anstellen kann. Ich werde ihn jetzt einmal ausprobieren am Essen und auch Getränke. Es ist bald zu schade daran etwas abzumachen. Aber so groß wie der jetzt ist kann es ihm wahrscheinlich nicht schaden. Danke für so schöne Pflanzen.

Von: Sandra Busch Am: 24.08.2017

Jamaicathymian

Er duftet super intensiv und wächst und wächst und wächst... Einfach und gut. Im Essen habe ich Ihn aber noch nicht getestet.

Von: Richter Am: 23.08.2017

Jamaika-Thymian

Blüht seit ca. 3 Wochen. Ich bin schon seit Jahren begeistert von dieser Pflanze. Aber in diesem Jahr habe ich eine Pflanze erstmals zum blühen gebracht

Von: Irmtraud Steck Am: 12.10.2015

Thymian

vielseitig eindsetzbar, man kann auch 1 Blatt in 1 Glas Orangensaft legen,
schmeckt interessant und lecker.

Von: Gerda Haase Am: 17.09.2013

Jamaika-Thymian

Ich habe diese Gewürzpflanze in der Karibik kennen- und schätzengelernt. Da sie hier nur sehr schwer zu bekommen ist, habe ich im Internet recherchiert und bin bei Ihnen fündig geworden. Die Pflanzen haben sich außerordentlich üppig entwickelt, sodass ich schon einige küchenbegeisterte Freunde damit bekannt und glücklich machen konnte. Jetzt hoffe ich nur, dass ich sie auch über den Winter bekommen.

Von: Lutz Pfennig Am: 15.09.2013

wächst wunderbar

Eine sehr schöne Pflanze die im kleinen Gewächshaus wunderbar uns fast über den Kopf wächst. Sehr schön für frische Salate.

Von: kirchner5212 Am: 27.12.2012

Perfekter Thymian Für die Fensterbank

Schmeckt wirklich super ! Man braucht zwar ziemlich viel davon, um ein Gericht zu würzen (ich nehme immer gleich einen Zweig mit 6 - 8 Blättern dran), aber der Jamaica Thymian wächst ja auch rasch nach. Perfekt für die Fensterbank, selbst im Winter kann man ernten, wobei die Pflanze dann natürlich wegen Lichtmangel nicht mehr so schnell wächst.

Von: Norman Am: 10.09.2012

100% Geschmack

Trotz langer Regenzeit immer neue große lecke Blätter, hammer geschmack ! gebe 10x10 Punkte.

Von: A.Hartmann Am: 31.01.2012

Prima Pflanze

Habe Jamaika-Thymian nun schon 2 Jahre und bin voll zufrieden.
Ich nehme in auch zum Baden (Pflanzenteile abschneiden, in Wasser kochen und dann abgesiebt ins Badewasser) u.v.m.

Von: Sigrid Schott Am: 07.07.2011

Eine Zierde für jede Fensterbank

Ich staune jeden Tag über diese kräftige Pflanze, die auf meinem Fensterbrett im Schlafzimmer steht und ständig neue Blätter bekommt. Ich finde sie so schön, dass ich es noch nicht geschafft habe, ihr Blätter abzurupfen. Aber der Geruch der Blätter begeistert sogar meinen Freund, der sich sonst nicht sehr für Pflanzen interessiert.

Von: M. Maucher Am: 21.09.2010

Robuste Zimmerpflanze

Den Jamaicathymian habe ich nun etwa ein Jahr. Es ist eine der robustesten Zimmerpflanzen, die ich mein Eigen nennen darf - während die Stevia von Läusen nur so leergesaugt wurde und mein Rosmarin sich über regelmäßigen Besuch von Schildläusen freuen darf, strotzt der Jamaicathymian nur so vor Vitalität. Eine gelegentliche Ernte verträgt er sehr gut und treibt schnell wieder neu aus, auch das Vermehren über Stecklinge geht sehr einfach.

Lediglich der Geschmack könnte etwas intensiver sein, zum Würzen verwende ich inzwischen wieder eine Thymianart mit kleineren Blättern. Von der hier bewerteten Art muß man schon einige der fleischigen Blätter verwenden, um beim Würzen einen Unterschied zu schmecken.

Von: Markus Leonhardt Am: 17.05.2010

Jamaicathymian

Für mich ist Jamaicathymian zweifellos eine der besten Kräuterpflanzen fürs Zimmer.

Die Pflanze ist anspruchslos und robust, sie kommt auch mit weniger Licht gut zurecht, sie geht sogar nach größeren Strapazen, wie z.B. längere Trockenheit, nicht gleich ein und erholt sich immer schnell. Man hat immer einen hohen Ertrag, da sie außerordentlich schnell wächst, genau genommen habe ich noch nie eine so schnell wachsende Zimmerpflanze kennen gelernt. Die Blätter sehen immer kräftig und gesund aus. Kurzum, die Pflanze strotzt nur so vor Lebensenergie.

Die saftigen und aromatisch Blätter können fast alle Gerichte verfeinern. Meiner Meinung nach passt Jamaicathymian auch gut zu Süßspeisen, wie z.B. Eierkuchen.

Jamaicathymian hat verschiedene medizinische Anwendungsmöglichkeiten, besonders gegen Rheuma und bakterielle Infektionen wirken die antibakteriellen und entzündungshemmenden Inhaltsstoffe.

Man kann die Pflanze auch sehr gut mittels Stecklinge vermehren, aber Vorsicht, wenn man es mit der Vermehrung übertreibt ist kurzerhand die gesamte Wohnung zugewuchert ;-)

Von: M. Meßmer Am: 01.04.2010

Jamaika-Thymian

Habe letztes Jahr ein Pflänzchen mir gekauft und war verblüfft von dem Geschmack und Wuchsverhalten, ganz klar eines der besten Würzkräuter meiner Meinung. Passt zu vielen Gerichten.....

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