Schneckengeflüster
von Silke Mauruschat | 2018-01-01 00:00:00
Für Hildegard von Bingen ist er eines der wichtigsten Kräuter gewesen. Sie schreibt: „Für einen gesunden Menschen ist er (der Bertram) gut, weil er die Fäulnis in ihm mindert, das gute Blut vermehrt und einen klaren Verstand bereitet”. Wegen seiner angenehm milden Schärfe wurde er einstmals oft als Geschmacksverbesserer der verschiedensten Speisen angewendet. Kleine Staude aus der Kamillenfamilie mit margeritenartigen, hübschen Blüten.
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
Aussaat
Aussaat von Februar bis September in Schalen oder direkt ins Freiland. Späte Saaten ab etwa August blühen erst im Folgejahr, aber entwickeln sich oft stärker.
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