Wunderschönes, skurriles, bemerkenswertes Saatgut
von Anja Bodmann | 2018-01-01 00:00:00
Lippenblütler, aber weder Anis noch Ysop. Wer ist bloß auf den irreführenden Namen gekommen? Beim einjährigen Anis ist das süße Aroma in den Früchten konzentriert. Im Anis-Ysop sind es die Blätter, die ein köstliches Anis/Lakritzaroma abgeben. Und das ist auch das einzige, was an dem Namen Anis-Ysop zutreffend ist.
Im Sommer erfreut sie uns zusätzlich mit lila Blütenkerzen, die ca. 15-20cm lang werden. Ganz ähnlich übrigens wie der Sommerflieder. Möglicherweise wird ihm der Anis-Ysop aber den Rang bei den Schmetterlingen abspenstig machen. Außer in Süßspeisen und in Tees (dort spart er den Zucker) besonders lecker in frischen, grünen Salaten. Der Überlieferung nach soll der Tee Erleichterung bei Menstruationsbeschwerden verschaffen.
Vermehrt sich oft durch Selbstaussaat. Äußerst winterfest und vollkommen an unser Klima angepasst.
Gut mit anderen Agastachen verschiedener Höhen zu kombinieren.
Überwinterung: | Frosthart |
Duft & Geschmack: | anisig |
Überwintern: | im Garten |
Herkunft: | Nordamerika |
Lichtbedarf: | sonnig wie schattig |
Anzucht: | leicht |
Produkteigenschaften
Aussaat
Aussaat möglich bis Juli. Keimt leicht. Sät sich im nächsten Jahr oft selbst aus. Bienen- und Schmetterlingspflanze. Nach Anis schmeckende Blätter sind gut für Tee.
Beiträge
Wunderschönes, skurriles, bemerkenswertes Saatgut
von Anja Bodmann | 2018-01-01 00:00:00
Zubereitung von Tee aus frischen Kräutern
von Anja Bodmann und Martina Warnke | 2015-01-01 00:00:00
Rezepte
Aus meiner Sicht hat die Pflanze weder mit Anis noch mit Lakritze zu tun (ich finde den Tee fürchterlich): Für mich stinkt sie nach Petrol. ABER! Sie ist ein mega Anziehungspunkt für Bienen und allerlei Insekten, und sie hält lange als Schnittblume. Sie ist ein Blickfang im Garten.
Anscheinend sind alle Samen aufgegangen. Sie schauen zwar sehr klein aus, aber auch kräftig. Habe sie heute mal umgetopft.
Keimt sehr gut und reichlich. Habe im großen Topf auf dem Balkon ca. 16 Pflanzen hochwachsen lassen (120cm), eine solche Freude! Sehr schönes hellgrünes, leckeres Laub, 2 Monate lila Blütenkerzen, eine Freude für viele Insekten und mich. Kein Schädlingsbefall, kräftiger Wuchs, ich lasse die Kerzen bis ins Frühjahr stehen, die Pflanze ist immer noch schön und wünsche mir die gleiche Freude im nächsten Jahr!
Schnelle und gute Keimung. Leckerer Tee.
keimt schnell, wächst gut, schöne Blüte, pflegeleicht
schnell gekeimt, Mitte Mai ausgepflanzt und jetzt habe ich eine wundervolle Bienenweide und einen leckeren Tee. Die Blütenkerzen machen im Garten echt was her.
Eine hübsche lange blühende Pflanze, deren Blätter nach Anis schmecken.
Starkes Wachstum! Blüt im ersten Jahr sehr stark! Bienen- und Hummelweide. Im Balkonkasten no Problem. Mit flüssigdünger gedüngt.
Höhe 85cm.
Blüht jetzt bestimmt schon 3 Wochen lang und ist noch kein Ende in Sicht.
Überwintern kein Problem.
Volle Punktzahl von mir . Sehr feiner Anisgeschmack.
Der Samen hat super gekeimt, die Pflänzchen sind gut gewachsen und man konnte auch schon etwas ernten. Mir schmeckt der Tee sehr gut.
Die Samen sind sehr gut aufgegangen. Ich hab sie gleich in den Garten gesät. Die Pflanzen haben sich gut entwickelt Ich bin sehr zufrieden.
Auf der Fensterbank vorgezogen, ist der Anis Ysop prima aufgelaufen, und sowohl auf dem Balkon als auch im Garten blüht er wunderschön und zieht viele Insekten an
gut gekeimt, direkt gepflanzt im topf an Fensterbank.
Samen im Topf vorgezogen, wurden alle was . Nach dem auspflanzen von den Schnecken links liegen gelassen, dafür um so mehr Bienen. Blüht bis jetzt (Sept.). Nächstes Jahr auf jedenfall mehr.
Die Anis-Ysop Samen haben schnell und zahlreich gekeimt und sich genauso schnell zu großen Pflanzen weiterentwickelt - bin begeistert!
Wir haben Anis-Ysop im Freiland ausgebracht - eine Freude. Die Pflanze gedieh prächtig und hatte regen Bienen- und Hummelbesuch über die gesamte Blütezeit und rund um die Uhr.
samen gingen zu hauf an, im topf vorgezogen, ausgesetzt und seitdem macht der anis-Ysop alles alleine! pflegeleicht, anspruchslos, schick, eine augen-schmetterlings-und bieenweide...einfach wunderbar!
Die meisten Samen sind aufgegangen und die Pflanzen wachsen sehr gut.
Der Geschmak ist sehr interessant.
Hatte dieses Frühjahr auf der Fensterbank vorgezogen und später in Garten gesetzt. Einfach lecker
Gut gekeimt gut aufgegangen, alles bestens.
Ich habe den Anis-Ysop im Gewächshaus vorgezogen, da ist er super zuverlässig aufgegangen. Jetzt steht er seit Wochen im Beet, vollsonnig, schwerer Boden und ist zu standfesten, buschigen, Stauden herangewachsen, die trotz des Dauerregens bald zu blühen beginnen. Ein voller Erfolg!
Saatgut super gekeimt, steht nun im ganzen Garten. Fängt jetzt an zu blühen. Werden dann die Blätter für Tee ernten.
Ich habe die Samen direkt in einen großen Topf gesäht und einmal wo das Wetter wieder etwas feuchter wurde sind mir unzählige Pflänzchen in den Himmel gewachsen. Die Ersten fangen jetzt auch an zu blühen. Den Anisgeschmack finde ich recht ausgeprägt, die Blätter wollte ich jetzt bald mit Minze zusammen als Tee probieren.
Habe im Topf ausgesät und alle Samen sind aufgegangen. Auf jeden Fall duften die Blätter sehr schön mild nach Anis. Tee hab ich noch nicht ausprobiert aber wenn er fast so gut schmeckt wie die Pflanze riecht ist er bestimmt sehr gut.
habe im Gewächshaus vorgezogen und ab einer Größe von 20cm ausgepflanzt.Alles wunderbar angegangen und treibt wie doll.Alle anderen Sorten haben ebenfalls gut gekeimt.
Bin sehr zufrieden.
super schnell gekeimt ,hab nur jetz etwas zuviel davon ,als tee ist aber hervoragend ,
wird erst nächstes Jahr gesät.
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