Bronze-Perilla (Pflanze)

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Bronze-Perilla (Pflanze)
Perilla frutescens
Artikel-Nr.: PER03
Liefermonate Mitte Apr. - Okt.
Liefergröße 8cm Topf

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Ein fast glattblättriges Shiso mit ausgezeichnetem, Kreuzkümmelaroma und schön bronzerot... mehr

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Bronze-Perilla (Pflanze)

Robuste Sorte, die ausdauernd sein kann

Ein fast glattblättriges Shiso mit ausgezeichnetem, Kreuzkümmelaroma und schön bronzerot gefärbten, besonders großen, substanzreichen Blättern. Eine für kulinarische Zwecke bevorzugte Sorte. Wir haben festgestellt, dass diese Sorte viel später in Blüte geht (ca. Ende November) und sogar ausdauernd sein kann! Stecklingsvermehrt.

Synonyme / Suchworte: Shiso, Schwarznessel, Bronzeperilla

Produkteigenschaften

Haltbarkeit:1-jährig oder ausdauernd
Höhe / Platzbedarf:150/45
Wasser:
Licht:

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Rezepte

Perilla Pesto

von Katrin Borgmann | 2015-01-01 00:00:00

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Bewertungen für "Bronze-Perilla (Pflanze)"

Von: Tatjana Weingart Am: 20.10.2016

Super Adresse für Kräuter

Die Perilla wachst und gedeiht. Aber auch andere Pflanzen, die ich hier bestellte sind alle 1A. Wirklich super Adresse!

Von: Corinna Preiß Am: 05.10.2016

Leider Leider

Leider nach ein paar Tagen von Läusen befallen und davon nicht mehr erholt...trotz langem, harten Kampf...heul! Und dabei roch sie doch so lecker...probieren jetzt den Samen.

Von: AMAS Am: 26.08.2016

super Salat und Würze

Die Pflanze wächst und gedeiht toll im Kübel in der Vollsonne (immer abends gegossen). Hat schon mehr Blätter als wir (3 Personen) essen können. Der Geschmack ist lecker und sehr würzig, manchen vielleicht zu würzig. Aber die Reisbällchen und die Klopse (Frikadellen/Fleischbällchen) werden sehr lecker, wenn man sie in den Blättern einwickelt und im Ofen backt, und auch grünen Smoothies gibt das Perilla den gewissen "Kick". Keinerlei Probleme in dem sonst schwierigen Umfeld (manchmal sehr feuchtes Wetter, dann wieder Tagelange Hitze). Super Pflanze!!

Von: Anja Am: 09.09.2015

HM

Ich bekam eine tolle Pflanze. Jedoch hat die Hitze sie geschafft, so daß die Blätter verbrannt und vertrocknet sind. Ich habe sie umgetopft und ins Haus geholt. Scheint sich aber nicht zu erholen. Schade!

Von: Haschler-Böckle Am: 05.08.2015

Sehr guter Geschmack, wächst einfach

Eine meiner Lieblingsgewürze, wuchsfreudig und sehr vielseitig verwendbar.

Von: Andrea Am: 30.07.2015

Riesenpflanze

Pflanze fühlt sich bei mir auf dem Balkon wohl. Ist riesig geworden und ich finde diese Pflanze einfach nur schön. Bin zuversichtlich dass sie später blüht!

Von: Karl Meierbeck Am: 09.09.2014

sie wächst und wächst und wächst....

Vitale Pflanze, schon 4 Mal abgeernete Blätter, wächst stets in gleicher Pracht nach....und schmeckt

Von: barbara Am: 27.08.2014

shiso pflanze

abgesehen davon, dass alle ihre pflanzen schön wachsen bin ich als alte japanfreundin sehr von ihrer shisopflanze angetan. sie wird riesengross, blüht herrlich und es fällt mir schwer, von ihr ein paar blätter für sushi abzunehmen.

Von: F. Neumann Am: 27.08.2014

Einfach wundervoll

Der Gewinner des Jahres! Bei einer asiatischen Pflanze war ich mir nicht so sicher ob die unseren Balkon mögen wird, aber sie ist in heftigem Regen und praller Sonne einfach immer weitergewachsen. Wunderschönes Farbenspiel!
Das Aroma ist tatsächlich einzigartig, exotisch zimtig. Man nehme nur die zarten jungen Blättchen, ein Hit in Glasnudelsalat oder Sommerrolle.

Der Vietnamese auf unserem Wochenmarkt meinte, die vermehre sich wie Unkraut - ich bin aufs nächste Jahr gespannt.

Von: sirie Am: 08.12.2013

Lecker

Habe lange nach dieser Pflanze gesucht, die ich das erste mal in einem Hamburger Hotel im Salat bekommen habe. Der Kellner berichtete mir auf Nachfrage, das es sich hier wohl um Shiso bzw. Perilla handelt. Habe wieder daheim angekommen natürlich erstmal gegoogelt und dieses Kraut nur hier gefunden. Allerdings sind die Blätter wesentlich größer als die in meinem Salat. Vielleicht muß ich im kommenden Jahr auch mal andere Sorten testen. Leider hat sich auch meine Pflanze zum ende des Sommers mit einer Spinnmilbe angelegt und den Kampf verloren. Hatte sie gemeinsam mit einer Parakresse in einem großen Topf, was auch nötig war, denn beide wuchsen wie verrückt. Die Perilla schmeckt nicht nur gut, sie ist auch sehr dekorativ. Mit Schnecken hatte ich auf der Terasse keine Probleme.Vielen Dank ans Rühlemannsteam für eine so tolle Pflanze

Von: Angelika Am: 02.09.2013

ganz toll, groß und gut schmeckend

Im Gegensatz zur roten Perilla ist hier die Aussaat super gut gelungen, die Pflanzen wachsen sind groß und kräftig, bin gespannt wie sie überwintern wird.

Von: hilde Am: 21.10.2012

schmeckt super, leider spinnmilben-anfällig...

Unsere Perilla steht im Gewächshaus, neben andere perillasorten, wo sie den Sommer über gut gewachsen ist, ich musste aber immer wieder gegen Spinnmilben ankämpfen (die anderen perillas ware nicht anfällig!), so dass ich sie nicht oft beernten konnte. Werde versuchen Stecklinge zu ziehen und im nächsten Jahr draußen im Beet, vielleicht gefällt ihr das besser.

Von: G.Lilli Am: 23.08.2012

Aromatische Schönheit

Diese Pflanze ist pflegeleicht, wächst gut mit etwas Düngung und reichlich Wasser, sieht wunderbar aus und schmeckt ausgezeichnet. Überwinterung hat sie bei mir noch nicht geschafft. Macht aber nichts. Gibt dann jedes Jahr eine Neue!

Von: Dr. Michael Pfotenhauer Am: 03.08.2012

klasse!

Liebes Team,
liebe Rühlemanns,
von dieser Pflanze bin ich voll begeistert,
sieht hübsch aus und bereichert meine
Küche... sehr vielseitig.
Wächst auch prima.
Beste Güße aus Herdecke
Michael Pfotenhauer

Von: jana korte Am: 26.04.2012

jana korte,wonderlandberlin@yahoo.de

die perilla ist eines meiner lieblingkraeutlein,ich habe gestern eine pflanze bekommen mit schon riesigen blaettern, die uebrigens genauso gut schmecken wie kleine, zarte, und da sie so robust war, hab ich gleich 4 blaetter an meinen weisse riesenbohnensalat mit minze geschnitten. das kraut harmoniert mit vielen lebensmitteln, es schmeckt nach heisser sonne und arabischem markt.
leider war sie noch nie ausdauernd, so oft ichs auch schon probierte, na ja, wie ein nomade, bleibt nicht. aber mal sehn, ob ich sie dieses jahr rumkriege...
ja, gut verpackt wie immer und die pflanzen haben sich nicht so quaelen muessen, obwohl sie weit reisten nach berlinien, denn das wetter war kuehl und feucht, ganz gut fuer den transport. ach so, noch ein hinweis fuer andere besteller. schnecken lieben dieses kraut innigst.ich rate zur festung.

Von: B. Rosen Am: 02.08.2011

:)

würzig, wüchsig

Von: Bärbel Heidlberger Am: 06.01.2011

Perilla

Meine Perilla steht in eiem kühlen Flur mit
wenig Sonne. Ernte immer noch Blätter.
Sieht ein bißchen mitgenommen aus. Hat im Dezember Blüten getrieben. Hoffe, das sie
überlebt.

Von: Marion Am: 21.10.2010

tolle robuste Pflanze

Ich habe diese Perilla in einem großen Topf auf dem Balkon wachsen lassen und fleißig auch davon geerntet. Die Pflanze ist sehr robust, ausdauernd und dekorativ, allerdings kann ich noch nichts dazu sagen wie sie den Winter überstehen wird, da ich sie erst dieses Jahr gekauft habe. Alles in allem bin ich sehr zufrieden.
Ich habe mir Stecklinge geschnitten falls es ihr im Winter draußen doch zu kalt wird.

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