Schneckengeflüster
von Silke Mauruschat | 2018-01-01 00:00:00
Äußerst winterfest. Sie wird in der traditionellen Medizin als mildes Beruhigungsmittel und Herzmittel eingesetzt. Sehr stark zitroniges Aroma, welches sich leider beim Trocknen oder schon beim Überbrühen mit kochendem Wasser rasch verflüchtigt. Daher am besten frisch verwenden. Die Blätter sollten für Würzzwecke fein genug geschnitten werden, denn sie können leicht etwas zäh werden.
Überwinterung: | Frosthart |
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Rezepte
Die Pflanze hat sich in den letzten 10 Wochen sehr schön entwickelt und ich kann sie weiterempfehlen.
Gelieferte Qualität war gut und die Pflanze hat sich nach dem Auspflanzen hervorragend entwickelt und steht auch jetzt noch in voller Pracht.
Wunderbar als Getränkezutat und auch die Blüten sind sehr schön.
Habe mir ein mediterranes Kräuterbeet angelegt und diese Pflanze passt super dazu.
Traumhaft schön ist alles angewachsen, ich freue mich sehr.
Planzen in sehr gutem Zustand, sind gut gewachsen und ergiebig. Ich freue mich sowohl über Tee als auch über Salatkraut.
Gutes Wachstum und tolles Aroma
Leider kam auch diese Pflanze nach sehr langer Lieferzeit in einem "pflegebedürftigen" Zuststand an. Zwar liebevoll verpackt, die Pflanze aber noch sehr klein und zart, mit dunklen Flecken übersät...!
Zum Glück ist Zitronenmelisse eine relativ robuste Pflanze und nach einigen Wochen hat sie sich zumindest soweit erholt, dass sie vielleicht nächsten Sommer kräftiger wird. In diesem Jahr ist an Ernte gar nicht zu denken.
Auf dem Wochenmarkt wäre ich besser bedient gewesen mit schönen kräftigen Pflanzen, war leider nur zu spät dran.
Die Pflanzen kamen bei mir etwas dünn beblättert an, aber sie haben sich gut erholt und sind schon sichtlich angewachsen. Zum großen Ernten hat es sich leider noch nicht gelohnt, aber ich habe die Pflanzen auch erst spät bestellt.
Ich hoffe nun, dass sie gut über den Winter kommen.
schmeckt in Tee, warm und kalt, sogar dass Mineralwasser wird zitronig erfrischend, ist aber auch in Salatsauce und Zitronenhähnchen ein Hit.
Sehr gutes Aroma
Toller Duft toller Geschmack ich bin eigentlich kein Teetrinker aber hier mache ich eine Ausnahme denn so ein frischer Tee ist schon was Besonderes.
als die pflanze an kam war sie schön satt grün.. dann wurde sie etwas bräunlich. habe schon gedacht sie geht uns ein aber dann gings los sodas wir sie schon 1x etwas einkürzen mussten.
Die Pflanzen ansich waren einwenig mikrig, haben sich aber jetzt gut erholt. Hoffe auf weiteres Wachstum nächstes Jahr und reiche Ernte...Weil dieses Jahr hat es sich noch nicht gelohnt...
Als die Pflanze hier ankam, dachte ich sie schafft es nicht mehr... aber dann hat sie sich vom Transport erholt, und mittlererweile kann ich regelmässig ernten, der GEschmack ist sehr angenehm, und es gibt nichts über einen erfrischenden Zitronenmelissentee in dieser heissen Jahreszeit!
Kam schon als kräftige Pflanze an, sehr schöner Duft und ebensolcher Geschmack (z.B. in herzhafter Joghurtsoße - ein Gedicht); pflegeleicht und wüchsig (habe Lehmboden) - von mir volle Punktzahl
Kräftige Pflanze, guter Geschmack. Pur und als Tee. Wirklich prima.
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