Wunderschönes, skurriles, bemerkenswertes Saatgut
von Anja Bodmann | 2018-01-01 00:00:00
[Mexikan.: Cilantro, sprich: ßilantro] Bei dieser speziellen Züchtung werden - im Gegensatz zum Körner-Koriander - viele zarte Blätter gebildet, und die Samenreife erfolgt spät. Der Geschmack ist mild; für ‘Koriandereinsteiger’ die beste Wahl. Da die Pflanze ziemlich frosthart ist, kann sie in geschützten Lagen oder unter einer Mulchdecke überwintern, wenn sie im Herbst gesät oder gepflanzt wird. Wichtig sind in der wärmeren Jahreszeit: (1) viel Feuchtigkeit, (2) halbschattige Lage, (3) gut gedüngter Boden, (4) nicht zur Blüte kommen lassen.
Produkteigenschaften
Aussaat
Samen mindest. mit 1cm Erde bedecken. Besonders schossfeste Kulturform des bekannten Körnerkorianders, von der aber die Blätter gegessen werden. “ChinesischePetersilie“.
Beiträge
Wunderschönes, skurriles, bemerkenswertes Saatgut
von Anja Bodmann | 2018-01-01 00:00:00
Rezepte
Den Koriander kenne ich aus asiatischen Gerichten. Ich hätte nicht gedacht, dass er auch im verregneten Norddeutschland so gut wächst. Ich habe einfach eine Reihe in den Garten gesäät. Dort hat er eine eine große Blattmasse entwickelt. Es sind viele Samen in einer Packung, damit kann man viel mehr Koriander anbauen, als man essen kann.
Lässt man ihn blühen, dann bildet er große Mengen kugelrunde Samen, die sich selbst aussäen und im nächsten Jahr an einer zufälligen Stelle im Garten keimen.
Tolle Pflanze, wächst wirklich viel räftiger und blattreicher als alle Sorten, die ich bisher hatte. Dabei starkes, gutes Aroma.
Ich baue ihn im ungeheizten Gewächshaus an. dort war im letzten Winter der Boden gefroren, als wir im Februar über längere Zeit starken Frost hatten. Trotzdem haben einige der Jungpflanzen überlebt, welche sich im letzten Herbst selbst ausgesät hatten. Sie standen im Schutze von Endiviensalat. Jetzt im Frühjar sind sie schon sehr stattlich und reichlich zu ernten. Außerdem sind jetzt im Frühjahr Unmengen Jungpflanzen gekeimt - die Samen sind offenbar gut winterhart.
Nach anfänglichen rummuckern, gab es einen erstaunlichen Wachstumsschub. Aroma und Duft sind einfach Spitze.
Kann ich nur weiter empfehlen.
Im Hochbeet gezogen sehr schnell gekeimt und guter Geschmack!
Schnell und unproblematisch gekeimt. Nach Pakungsanweisung ausgebracht und reichlich geerntet. Sehr lecker in Summer rolls. Werde demnächst wohl noch einmal ernten da mir ein paar Samen wohl entgangen sind.
Sehr guter Geschmack. Einfache Handhabung. Sehr gute Ernte.
gut und schnell gekeimt, super Pflanzen, reicher Ertrag
Der Chilantro war ein voller Erfolg in der Küche! Vielleicht ist das ja nur Einbildung, aber der Chilantro schmeckt feiner als der Koriander. Da wir viele Rezepte hatten zu denen Chilantro (Kalifornien) oder Koriander (Asien) benötigt wird, habe ich dieses Saatgot gekauft und auf meinem Terrassengarten an möglichst vielen Standorten ausgesäht. Aufgegangen ist er überall. An den meisten Stellen hat er viele Blätter gemacht, bevor er dann zu blühen anfing. Erstaunlicherweise waren die Bienen (aller Arten), Wespen und Hummeln von den Blüten total begeistert. Chilantro wird nächstes Jahr bestimmt wieder Ausgesäht.
Der Cilantro ist prima für unser Klima (Hannover). In Sätzen ausgesät hat man sehr lange etwas davon. Geschmack ist prima und bei entsprechender Düngung auch ertragreich.
Der Samen keimt gut, die Pflänzchen wachsen gut und schmecken vor allem sehr fein. Im nächsten Jahr wieder!
...sehr gut gekeimt, schön gewachsen und echt tolles Aroma...
Saatgut in sehr guter Qualität, keimfreudig und gute Entwicklung der Pflanzen.
gut gekeimt, guter Geschmack, 2. Charge leider etwas schnell geschossen,
Alle Samen sind gekeimt, super Geschmack.
gut aufgegangen....Geschmack gut....
Im Hochbeet spät und zögerlich gekommen, dann geschossen voller Blüten, sehr aromatisch
Ist super gewachsen und schmeckt hervorragend.
Meine 8 Punkte sind aus sonstiger Begeisterung für Rühlemann`s,
denn die aufgegangene Saat wurde komplett von Schnecken weggefressen.
Trotz widerholter Maßnahmen gegen Schnecken (diese verdammten Biester!)
hatten sie den Cilantro wohl am allerliebsten!!!
Bei mit sind aus den Samen erst nach einiger Zeit kleine Pflänzchen geworden, dann kamen schon die ersten Blüten und ich hatte nichts von den Blättern.
Habe aber auch einige Samen verschenkt und dort sind sie supergut gekommen und haben sehr viele Blätter gebildet.
Kommt vielleich auf den Boden und die Lichtverhältnisse an.
Die Samen keimten gut und die Pflanzen wuchsen prächtig. Einige ließ ich einfach wachsen um neue Samen zu bekommen. Im Gewächshaus erreichten die Pflanzen eine Wuchshöhe über 1,70 m Höhe und entwickelten dank vielen fleißigen Bienen duzende Samen.
Geschmacklich eignen sich die jungen Pflanzen prima zum Verzehr.
Fazit: für Korianderliebhaber sehr empfehlenswert.
dieser Koriandersamen ging sehr langsam auf....wurde auch nicht so üppig, wie das letzte Mal....die zweite Ansaat ging gar nicht auf....weiß auch nicht warum....schmeckt aber super !
gute Keimung, gut gewachsenvielseitig verwendbar., besonders schmckhaft
an Huhn/Reisgerichten oder Fischgerichten in Südamerika oft verwendet statt
Petersilie.
Sehr zufrieden, bin schon bei der zweiten Aussaat, klappt immer super, und das Kraut ist eh' zum süchtig machen
Keimt prima, wächst schnell... Bin auf den Geschmack und die Schossfestigkeit gespannt (und ob ich ihn wohl trotzdem zum Samen bringen kann?)
Der Samen brauchte etwas Zeit um zu keimen, wuchs aber dann zu einem sehr leckeren Kraut, was ich bis heute noch ernten kann. Einfach lecker!
keimfähigkeit wohl über 90%,wurden dann auch hübsche kleine pflänzchen, haben dann aberdoch schneller geblüht als erwartet,"nicht zur blüte kommen lassen" hört sich gut an ,ist aber bei einer55er multitopfplatte nicht so einfach! SuperAroma und jetzt haben wir eine tüte voll mit erntegut für mojo verde im tiefkühlfach.
Das Coriandrum sativum cv. hat sehr gut gekeimt und sich zu kräftigen-vollaromatischen Pflanzen entwickelt, die meiner Indischen u Orientalischen Gerichte zu Gaumenfreuden machen!
Saatgut gut aufgegangen. Pflanzen schön kräftig. Sehr schön im Geschmack. Alles Bestens.
Lieferung perfekt wie immer, Samen geht gut auf, Pflanzen wachsen gut. Allerdings im Hochbeet. Wie es im normalen Beet funktioniert kann ich nicht beurteilen. Für die nächste Bestellung vorgemerkt.
wächst gut und kräftig
Samen sind gut gekommen und haben sich prächtig entwickelt. Sehr geschmacksintensiv aber tolles Aroma.
Ich glaube es haben alle Samen, die ich ausgesät hatte, auch gekeimt; auf dem Balkon war es aber wohl zu nass/kalt, deshalb nur geringe Ernte. Schmeckt super!
Gut gekeimt, schlecht gewachsen. Tolles Aroma.
Lieferfrist einghalten, Zustand der Pflanzen sehr gut, kein Grund zu meckern.
Einfach im Freiland Ende Mai ausgesät, ist toll aufgegangen und echt lecker.
Keimung in Gewächshaus. Standort dann in Kübel im Garten, Sonne-Halbschatten. Üppiges Wachstum, Blüten ausgekniffen, sehr geruchs- und geschmacksintensiv. Ideal für chinesische Gerichte. Auch jetzt noch Gartenstandort - bisher keine Frost- bzw. Kälteschäden sichtbar.
gute Keimung, ist super gewachsen, tolles Aroma. 4,5 Sterne
Samen wurde in Anzuchterde gepflanzt, nach ca 8 Tagen sind ca. 70% gekeimt! Der geschmack ist wirklich einzigartig. Wie oft beschrieben schmeckt er seifig, freu mich schon damit zu kochen wird eine intressante sache!
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