Kräutertrockner selber bauen
2021-04-23 07:30:00
(Nodien-Blüte: 7) Eine Kreuzung von rotem Basilikum mit Kampferbasilikum. Der etwas herbere Geschmack und die Blattadern sind überwiegend vom roten Basilikum; die Blattform und der Habitus vom Kampferbasilikum. Sehr gesund und wüchsig. Etwas verholzender Stamm, später mit weißgrauer Rinde.
Hübsch sind die rosa Blüten und vor allem die Blätter mit den purpurnen Venen. Auch wenn es eine ausdauernde Art ist, empfehle ich, jedes Jahr - am besten im Frühjahr - neue Pflanzen aus Stecklingen zu ziehen (Die einzige Vermehrungsart; bildet keinen Samen!), die dann besonders frohwüchsig sind und sich nach Belieben in Form bringen lassen. Diese Sorte ist gut zum Räuchern geeignet
Kommentar von Daniel Rühlemann, 23.03.2023
Dieses prächtige und starke Basilikum ist eine Auslesezüchtung von Peter Borchard aus Oregon / USA. Peter sagt, diese Sorte, die er seit 1982 vermehrt, sei eine Kreuzung von Basilikum "Dark Opal" mit Kampferbasilikum. Die Kräutergärtnerei, die er betreibt bietet viele exotische Basilikumsorten an. Vor einigen Jahrzehnten habe ich die ersten Pflanzen von ihm erworben und nach Deutschland gebracht. Wir haben es vermehrt und weiter verbreitet. Inzwischen wird es von zahlreichen Kräutergärtnereien angeboten.
Seit ein paar Jahren werden aber auch zwei Sorten in vielen Gärtnereien angeboten, die ganz gleich aussehen wie das "African Blue". Es sind das Strauchbasilikum "Magic Blue®" und das Basilikum "Magic Mountain®".
Im Vergleichsanbau konnte ich jedoch keinen Unterschied zum Original, dem "African Blue", feststellen - auch nicht im Aroma.
Und angeblich gibt es auch Samen von diesem Basilikum zu kaufen: Nein, es bildet keine Samen!
Warten wir mal ab. Bestimmt entstehen in den nächsten Jahren noch weitere Namen für dieses stecklingsvermehrte Basilikum. ;-)
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Produkteigenschaften
Beiträge
Unglaublich aber wahr - Wenn Basilikum in den Himmel wächst
von Eva Brendel | 2016-01-01 00:00:00
Rezepte
Veganes Kräuter-Zwiebelschmalz
von Silke Mauruschat und Martina Warnke | 2015-01-01 00:00:00
Seit vielen Jahren beziehen wir Pflanzen und Samen von ihnen. Letztes Jahr hatte ich 5 African blue bestellt, 3 von ihnen sind nach 1 Woche zeitgleich eingegangen. Schade um das wirklich tolle Basilikum, wenn es denn wächst! Eine andere Bestellung kam sehr ramponiert hier an. Sie haben sie in der größten Hitze am Donnerstag abgeschickt, bekommen haben wir sie am folgenden Dienstag. Eine Pflanze (10,-) war schon fast ganz vertrocknet, man sagte uns, wir sollen 14 Tage noch warten. Nach 14 Tagen war die Reklamationszeit vorbei und somit auch der Anspruch auf Ersatz, toll. Wir haben wirklich schon sehr viel bei Ihnen gekauft, auch vor Ort und Greven liegt ja nicht gerade um die Ecke. Aber 2020 wird das erste Jahr ohne Ihre Produkte. Wir sind es leid viele Ihrer Pflanzen jedes Jahr aufs Neue verkümmern zu sehen. Es tut uns leid, aber das ist kein Geschäftsgebaren und die Konkurrenz klatscht in die Hände.
Pflanze wächst sehr gut, und bringt "Leben" in den Garten-Bienen und Hummeln.
Kann ich nur empfehlen!
Nach anfänglichen Problemen durch die lange Reise nach Formentera
hat sich die Pflanze gut erholt und ist nun ein ständig blühender duftender Busch.
Hervorragend um ein sehr aromatisches Pesto herzustellen.
Ausgezeichneter Geschmack, Kontrast zu anderen Basilikumsorten.
Ein wohlriechender Duft der Blüten, auch für Wildbienen, die sich gerne daran bedienten.
Versuche die Pflanze im Kübel im Wintergarten für eine nächste Saison zu erhalten.
Kaufe diese Sorte seit Jahren mehr als Zierpflanze und bin seit jeher begeistert. Toller Blickfang und Anlaufstelle von Bienen und Hummeln. Werde keine Experimente mit anderen Sorten machen - volle Punktzahl.
Ich habe vier verschiedene Basilikum-Sorten gekauft. Alle sind gut angewachsen und erfreuen sich bester Gesundheit. Diese Sorte wächst im Garten und zieht mit ihrem Duft unglaublich viele Bienen an. Schnecken mögen ihren Geruch offenbar nicht, denn nachdem sie zwei oder drei junge Blättchen angeknabbert hatten, haben sie's gelassen. Ein muss ich allerdings der Fairness halber hinzufügen: Wir hatten dieses Jahr einen sehr heißen und trockenen Sommer in Braunschweig.
Kleine pflanze bekommen und die ist mehr als prächtig gewachsen. Die Blüten
sind zahlreich: top Qualität.
Ich kann nur positives berichten. Die Pfanze wächst und treibt überall neue Triebe nach dezentem zurück schneiden. Der Versuch Ableger zu ziehen hat inzwischen auch funktioniert. Jedoch alle Stecklinge wollen nicht richtig anwachsen. Jedoch einige entwickeln regelrecht ein extremes Wachstum. Zu bemerken ist der wunderbare Geschmack diese Basilikums, den möchte ich nicht mehr missen.
Leider hat sich der Basilikum nicht entwickelt. Er hat nach kurzer Zeit ausgesehen wie 'angefressen', was ich bei Basilikum noch nie hatte. Schnecken sind es mit Sicherheit nicht.
Geschmack ist wirklich toll, die Pflanze ist wirklich hübsch, wuchs gut und lockt eine Menge Bienen und Hummeln an. Leider ging sie mir im Winter ein. Vielleicht kann mir jemand sagen, was ich falsch gemacht habt? Sie stand im Tontopf im Treppenhaus am (west) Fenster. Habe sie im Herbst abgeerntet und stark zurückgeschnitten. Vielleicht war das zu viel?
"African Blue" hat den ganzen Sommer unermüdlich im großen Topf geblüht, habe immer wieder den wunderbaren Duft genossen, wenn ich beim Vorbeigehen über die Blätter gestrichen habe!
Eine wunderschöne Pflanze. Sieht gut aus und duftet sehr angenehm.
Bin begeistert.
Sie wächst und blüht und wächst und blüht.... Die Bienchen freuen sich und ich mich auch :-)
Die Pflanze ist sehr gut angewachsen und ist schön kräftig. Ich wage den Überwinterungsversuch.
Pflanze ist in perfektem Zustand angekommen - lediglich ein bisserl lang hat es nach der Bestellung gedauert bis geliefert wurde. Die Pflanzen sind problemlos angewachsen und haben sich wunderbar entwickelt - der Geschmack ist sensationell. Im kommenden Jahr wollen wir wesentlich mehr einsetzen - wir freuen uns schon ! Weiter so !
Sie wächst ohne Ende! Das Aroma ist super!
Ich mag nur nicht, das sie so viele Blütenrispen ansetzt, aber je mehr ich die abschneide, desto buschiger wird das Basilikum! Also hat es auch eas gutes.
Mein absoluter Favorit auf dem Kräuter-Balkon. Der Duft ist herrlich, der Geschmack auch und die Pflanze blüht und blüht. Bestelle sie jedes Jahr.
Die Pflanze wächst und gedeiht und ist ein Anziehungspunkt für Bienchen & Co. Getrocknet absolut lecker!
Alle von mir gekauften Pflanzen sind wie jedes Jahr 1a
Wie aus diesem Mini-Witz-Pflänzchen solch ein stattlicher Busch werden konnte ist mir noch immer nicht ganz klar. Als die Pflanze ankam hatte sie lediglich 5 oder 6 Blätter.
Doch sie wuchs flott, nur musste man sie zwischendurch immer abstützen, denn sie konnte ihr eigenes Gewicht zu Beginn nicht halten.
Nun sieht er wirklich gut aus. Allerdings bin ich alle 2 bis 3 Tage dabei die Blüten wegzuschneiden. Einmal zu Beginn habe ich nicht schnell genug getan und der gesamte Busch hatte sein typisches Aroma verloren.
Leider ist der Busch in der Mitte und unten sehr kahl. Wirklich ordentliche Blätter finden sich nur oben. Wer also Basilikum in größeren Mengen benötigt könnte hier Probleme bekommen.
alles bestens...kann mich den positiv benannten Aspekten nur anschließen.
Ich habe mir sogar jetzt einen Strauß geschnitten um Ableger zu ziehen.
Sieht einfach nur himmlich aus. Guter Ertrag
Keine Schädlinge -Keine Schnecken und das bei Basilikum einfach nur toll
Der Basilikum ist so gut angegangen, dass wir mit der Ernte nicht nachkommen können. Am liebsten ernte ich, da die Blätter sehr gut riechen.
Vielen Dank
Barbara Elfert
Alles Bestens starker Wuchs super Ernte bester Geschmack und vertreibt Fliegen aus der Wohnung was will man mehr
Dieses Basilikum ist im Gegensatz zu vielen anderen Artgenossen nicht kaputtzukriegen., Im Gegenteil hab ich schon im Wohnzimmer über den Winter gebracht. Blüht wünderschön und üppig, kann man gut zurückschneiden. Geschmack ist intensiv, allerdings sehr herb.
.....total unkompliziert; vorausgesetzt sie wird regelmäßig gegossen; denn Durst hat sie; innerhalb von 8Wochen ist aus dem Pflänzchen ein Busch mit 80cm Durchmesser und 1m Höhe geworden; der Geschmack ist wesentlich intensiver als der von den zu kaufenden 08/15 Basilikum Pflanzen
Dieser Basilikum ist eine meiner Lieblingspflanzen! Sie sieht erst einmal imposant aus, hat hohe, gerade Blütenstände und ist herrlich in Duft und Geschmack! Ein Genuss total!
Ihre
Ulla Neuhaus
www.sylt-atelier-arte-husum.de
Ich habe jetzt im Dezember einen Steckling genommen und er hat sogar als Wassersteckling (im Wasserglas) Wurzeln gebildet. Auch direkt am Fenster (West-Nord-Richtung!) wächst der Busch noch langsam weiter. Im Sommer habe ich die Blüten nicht ausgekniffen und hatte bis Spätherbst längste Blütenrispen, die gerne von Hummeln etc. besucht wurden.
Sehr hübsch und lecker!
Als Basilikum-Fan ist diese Pflanze ein MUSS! Sieht wunderschön aus und schmeckt sehr gut (sehr kräftig)!. Ich freue mich immer, wenn ich sie sehe. Entwickelt sich prächtig! Danke für solch schöne Pflanzen!
60 prozent der basiliken waren gelinde gesagt ein unding. samenlieferung bestens.minzepflanzen eine weiteres unding. aber wir bleiben weiter kunde bei ihnen. bei einen kräutertag in unseren garten zu gunsten der stiftung omega hörten wir von einigen besucher die bei ihnen zum kräutertag waren ,die gleichen probleme. trotzdem bis zur nächsten lieferung verbleiben wir mfg. h.niehaus.
Ich habe meine Pflanzen auch sehr spät bekommen. waren auch in voller Blüte. Habe sie nur eingepflanzt und nichts geschnitten! Es dauerte nur 2 Wochen und schon hat sich diese Pflanze von der größe her, verdoppelt!! Herrliche Blüten, herrlicher Duft, herrlicher Geschack!!
Leider haben es nicht alle bestellten Pflanzen geschafft, in meinem Garten zu überleben. Da dies aber bisher noch keiner Basilikumpflanze gelungen ist, verbuche ich es als Erfolg, dass wenigstens eine überlebt hat und tapfer wächst und gedeiht! Die Farbe, der Duft und der Geschmack sind angenehm und schmackhaft. Werde es nächstes Jahr sicher noch einmal mit dieser Sorte probieren!!!
Erstmal, wirklich tolle Kräuter, die mir bestimmt viel Freude bringen, irgendwann...
Ich musste leider volle 2 Monate auf die Pflanzen warten und bekam gesunde Pflanzen, welche jedoch alle sammt schon komplett Blüten trugen, und somit war ich jetzt in den letzten 3 Wochen sehr damit beschäftigt die wirklich zwei drei Triebe die noch minimal kurz davor waren Blüten zu bilden zurück zu schneiden, dies ist aber auch vorbei, egal was ich mache dieBlätter wachsen relativ klein mit mittel starkem Aroma.( Bedingungen sind perfekt, hab jahrelange, gute Erfahrung) wirklich sehr schade, da ich sehr gerne koche und leider nun nicht wirklich viel damit würzen kann. das macht mich sehr traurig.das hält mich aber nicht ab wieder hier zu bestellen.hab nämlich schon Vertrauen in Rühlemann und deren Kompetenz....sorry für die schlechte Bewertung aber mein Basilikumherz für dieses Jahr ist gebrochen
Sehr gut angewachsen und blüht schon zur freude der Bienen & Co
Wie aus diesem Mini-Witz-Pflänzchen solch ein stattlicher Busch werden konnte ist mir noch immer nicht ganz klar. Als die Pflanze ankam hatte sie lediglich 5 oder 6 Blätter.
Doch sie wuchs flott, nur musste man sie zwischendurch immer abstützen, denn sie konnte ihr eigenes Gewicht zu Beginn nicht halten.
Nun sieht er wirklich gut aus. Allerdings bin ich alle 2 bis 3 Tage dabei die Blüten wegzuschneiden. Einmal zu Beginn habe ich nicht schnell genug getan und der gesamte Busch hatte sein typisches Aroma verloren.
Leider ist der Busch in der Mitte und unten sehr kahl. Wirklich ordentliche Blätter finden sich nur oben. Wer also Basilikum in größeren Mengen benötigt könnte hier Probleme bekommen.
Eine sehr pflegeleichte Pflanze. Habe bereits mehrere Ableger problemlos gezogen, damt ich auch für den Winter gerüstet bin. Geschmacklich hervorragend. Kann ich nur empfehlen.
Die Pflanze steht bei mir im Balkonkasten und ist, obwohl sie erst am Nachmittag volle Sonne bekommt, wunderbar gewachsen. Einen Ableger habe ich schon gezogen. Ich hoffe, dass ich die Pflanze über den Winter bringe.
Super angewachsen, die ersten Blüten konnte ich schon "ernten" und mein Salat damit wunderbar würzen und schön machen .....
Geschmacklich vielleicht nicht ganz on the top, aber gut, begeistert dieses Basilikum auch Kräutermuffel, denn es ist auch eine sehr schöne Zierpflanze, die mit und ohne Blüten klasse aussieht, robust ist und sich als Steckling top überwintern lässt. Lässt sich auch nach kräftigem Rückschnitt nicht unterkriegen.
Die Pflanze ist hervorragend gewachsen,ich hbe sie im Kübel gepflanzt. Durch ihren Duft und die herrliche Blüte lockte sie den ganzen Sommer unzähliche insekten vor allem Bienen an. Ich hoffe ich bringe sie über den Winter, so dass wir uns auch im kommenden Sommer wieder an ihr erfreuen können.
Die Pflanze war schoen gross und gesund als sie ankam. Leider hatte ich den falschen Standort. War dieses Jahr einfach zu kalt und nass, dann wieder zu warm. Ich versuchs im naechsten Jahr wieder.
Unversehrt angekommen und gut gewachsen. Hat sich toll entwickelt. Auf jedenfall sehr zum empfehlen.
sehr gut gewachsen, auch bei wenig sonne,etwas vorsichtig ernten, wenn man nur 1 Pflanze gekauft hat. Hervorragender Geschmack , tolle konsistenz .
Pflanze kam in sehr gutem Zustand und ist gut angewachsen und hat sich prima entwickelt. Der Geschmack dieses Basilikums ist vor allem für Saucen klasse.
Pflanze in gutem Zustand angekommen und super hier angewachsen. Hat beträchtlich an Größe zugenommen und schmeckt genial. Sehr zu empfehlen!
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